Libri di CLAUDI
Mugello terra mia. Ricette, storie e ricordi di ieri e dell'altro ieri
Alvaro Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: Miraggi Edizioni
anno edizione: 2022
pagine: 233
Questo ripercorrere il mio passato tra infanzia e adolescenza mi ha costretto a riprendere in mano la penna, o meglio la tastiera, per cercare di dare una risposta concreta alla sua curiosità. E quello che doveva essere un diario, una memoria riservata all'ambito familiare, giorno dopo giorno, la tastiera si è lasciata sedurre dai ricordi, dai racconti, dai personaggi e dalla storia di questa Terra affascinante e meravigliosa. Come in un sogno mi sono ritrovato lì, nel mio Mugello a Scarperia il mio paese, mi sono rivisto bambino, poi ragazzo, con la famiglia, i compagni, gli amici, i giochi, le botteghe, la vita di paese, insomma. E non potevano mancare le ricette. Prefazione di Paolo De Simonis. Introduzione di Maria Gisella Catuogno.
Rimeinpentola. Raccolta in rima di ricette, ricordi e storie di cucina dell'Isola d'Elba condite con la raffinata ironia di un grande Chef
Alvaro Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: Persephone
anno edizione: 2021
pagine: 170
«Mi ha commosso scorgere nella lettura di "Rimeinpentola" di Alvaro Claudi, la radice che lo ha formato e gli ha trasmesso quei valori di autenticità ed onestà che costituiscono le fondamenta di ogni essere umano che si rispetti. Ritrovo, nelle sue descrizioni in rima, gli insegnamenti del padre che gli ha passato quel testimone che Alvaro offre a noi in queste "ricette in poesia" che non sono solo suggerimenti di arte culinaria, ma frammenti di una narrazione che ci racconta tutti come popolo. Di pagina in pagina, Alvaro ripercorre la nostra Storia, le nostre tradizioni, le arti e i mestieri perduti o in pericolo di vita, i sapori che ci hanno accompagnato.» (dall'Introduzione di Elisa Savi Ovadia)
THE COMPLETE FLUTE MUSIC VOL.11/12
ARIMANY CLAUDI FL
Audio: CD Audio
etichetta: CAPRICCIO
anno edizione: 2020
Né carne né pesce. Ricette che usano piante coltivate e spontanee dell'arcipelago toscano
Alvaro Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: Persephone
anno edizione: 2019
pagine: 202
Nel libro, dopo aver delineato la realtà toscana e dell'arcipelago sull'utilizzo nella cucina sia delle piante spontanee che coltivate, vengono descritte 120 ricette in cui si illustra come le piante siano utilizzate nella preparazione dei piatti (spezza digiuno, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci), marmellate, conserve, condimenti i liquori in uso comune. Questa pubblicazione vuole rieducare a riscoprire la buona verdura dei nostri orti, le buone erbe di campo, i frutti spontanei e le vecchie varietà di fruttifere autoctone, offrendo un inedito panorama di alternative alimentari. Ci auguriamo, anche, che possa fornire utili idee di sviluppo economico, di conservazione del territorio e di valorizzazione delle tipicità legate al mondo agricolo dell'isola d'Elba.
Fiorenza & Cosmopoli. A tavola nel Rinascimento
Alvaro Claudi
Libro: Libro in brossura
editore: Bandecchi & Vivaldi
anno edizione: 2019
pagine: 96
Vivere come la spiga accanto alla spiga. Studi e opere di Carlo Lapucci
Giulia Claudi
Libro: Libro in brossura
editore: Società Editrice Fiorentina
anno edizione: 2018
pagine: 166
Carlo Lapucci è noto soprattutto come linguista («Dizionario dei Proverbi italiani») e studioso di tradizioni popolari («Fiabe Toscane», «La Bibbia dei poveri», «La simbologia delle piante»). La sua prima vocazione, però, è stata la poesia, sbocciata sotto l'egida di due illustri fiorentini, Mario Luzi e Nicola Lisi, e maturata sulle placide rive del Lago del Salto. Mentre raccoglieva i frammenti di una cultura popolare e contadina che stava scomparendo, fatta di proverbi, fiabe e leggende, si cimentava anche nel flusso di coscienza, guardando ai grandi autori anglosassoni. Nella sua vita queste due nature - lo scrittore e lo studioso - si sono alternate e intrecciate, fino a trovare un'armonia. Con questo libro abbiamo voluto tracciare un ritratto a tutto tondo dell'autore toscano.
Sogni di tenebra
Cecilia Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: StreetLib
anno edizione: 2018
Sophia è una ragazza ventenne che decide di lasciare Padova, la sua città natale, a causa dei suoi "poteri" e di un aspro conflitto in cui è stata obbligata a usarli. Si è trattato di un conflitto che l'ha privata di affetti importanti e l'ha spinta a cercare di nascondersi e di farsi dimenticare. Essersi trasferita per studiare a Boston le consentirà di evitare ulteriori guai? Di sicuro troverà l'amore e la voglia di combattere per difenderlo.
The Tennerson Academy. Il segreto dei cacciatori
Cecilia Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: StreetLib
anno edizione: 2018
Erin è sola nella notte a combattere contro un demone con l'unico ausilio lasciatole dalla madre. Un aiuto le arriva inaspettato: Nick, un cacciatore. Questo incontro le cambierà la vita, portandola a scoprire segreti e a svelare misteri.
Blue sugar
Cecilia Claudi
Libro: Copertina morbida
editore: StreetLib
anno edizione: 2018
La ventunenne Claire Leyden ha visto fin troppe cose nella sua giovane vita e, nel tentativo di lasciarsi tutto alla spalle, decide di prendere una decisione drastica e trasferirsi dall'altra parte dell'America, o meglio, come dice sua sorella, nel bel mezzo del nulla. Non vuole avere una vita universitaria spensierata, né farsi degli amici, vuole semplicemente essere lasciata in pace a combattere con i suoi fantasmi a modo suo. Le cose non vanno mai secondo i piani, però, e quando incontra l'affascinante Ashton, che sembra stranamente metterla a suo agio con i suoi modi diretti, i muri che aveva eretto intorno a se stessa nel tentativo di nascondersi iniziano mano a mano a creparsi. Cosa succede, però, quando il passato ritorna a bussare alla porta? Riuscirà Ashton a convincere Claire a lasciar andare il suo passato e a concentrarsi sul presente? O sarà un peso troppo grosso di cui liberarsi?
The Tennerson Academy. Il segreto dei cacciatori
Cecilia Claudi
Libro: Libro in brossura
editore: StreetLib
anno edizione: 2017
Erin è sola nella notte a combattere contro un demone con l'unico ausilio lasciatole dalla madre. Un aiuto le arriva inaspettato: Nick, un cacciatore. Questo incontro le cambierà la vita, portandola a scoprire segreti e a svelare misteri.
Sogni di tenebra
Cecilia Claudi
Libro: Libro in brossura
editore: StreetLib
anno edizione: 2017
Sophia è una ragazza ventenne che decide di lasciare Padova, la sua città natale, a causa dei suoi “poteri” e di un aspro conflitto in cui è stata obbligata ad usarli. Si è trattato di un conflitto che l'ha privata di affetti importanti e l'ha spinta a cercare di nascondersi e di farsi dimenticare. Essersi trasferita per studiare a Boston le consentirà di evitare ulteriori guai? Di sicuro troverà l'amore e la voglia di combattere per difenderlo.