Edito con la consulenza preziosa di Slow Food per questa versione italiana, il cofanetto presenta la storia delle principali spezie, dal cardamomo alla cannella, dal curry ai chiodi di garofano: un viaggio in Oriente con le dovute ricette... Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte.
Il cofanetto delle spezie
| Titolo | Il cofanetto delle spezie |
| Autore | Blandine Vié |
| Traduttore | E. Taibi |
| Collana | I cofanetti |
| Editore | L'Ippocampo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 72 |
| Pubblicazione | 11/2015 |
| ISBN | 9788888585031 |