Il libro "Il modello Vegano. Gestione in medicina dei bisogni etico salutistici" descrive e analizza sulla base di un'ampia e aggiornata letteratura medico-scientifica, storico-filosofica e giuridica, i vari aspetti del modello di vita vegano, sempre più diffuso anche in risposta alla crescente consapevolezza delle correlazioni circolari fra la crisi geo-climatica planetaria dell'Antropocene e gli stili di vita. Il volume, indirizzato a medici, biologi, farmacisti, dietisti e a studenti e docenti della formazione universitaria e post universitaria di medicina, biologia, ecologia e scienze ambientali, è finalizzato a supportare una gestione professionale appropriata delle istanze etico-salutistiche di interesse sanitario attraverso un aggiornamento multidisciplinare ad ampio spettro.
Il modello vegano. Gestione in medicina dei bisogni etico-salutistici
in uscita
| Titolo | Il modello vegano. Gestione in medicina dei bisogni etico-salutistici |
| Autore | Maria Luisa Arras |
| Curatori | A. Fazzi, M. Gilebbi, M. Kob, S. Seno |
| Argomento | Medicina Medicina generale |
| Editore | SEU |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 380 |
| ISBN | 9788865152157 |