Libri di Dada Rosso

"Lo spirito dei miei pezzetti è proprio questo: raccontare di torinesi, o comunque persone legate alla nostra città, né noti né famosi, in compenso notevoli e, perché no? Degni di fama. Persone le cui storie, spesso minime, non avrebbero collocazione nelle altre pagine del giornale, ma che, tutte insieme e ciascuna con le sue speciali caratteristiche, compongono invece l'affresco di una città vivace, creativa, ricca di fantasia, di professionalità, di generosità. Una Torino che amo e che, con l'aiuto delle indispensabili segnalazioni dei lettori,provo a raccontare al meglio."

Il cibo sembrava una chimera nell'Unione Sovietica di fine secolo, attanagliata dalla fame e dalla voglia di cambiare. Eppure tutti i grandi scrittori russi avevano riempito indimenticabili pagine con racconti di mitici banchetti. A quelle tavole, con tutte le ricette originali, sono ora invitati i lettori.