Libri di Francesco San Pietro
Pizza evolution
Francesco San Pietro
Libro: Libro in brossura
editore: Statale 11
anno edizione: 2010
pagine: 110
Dalla perfetta semplicità di una margherita alle elaborazioni più complesse. Accompagnati passo passo da un maestro del genere, un excursus storico-gastronomico sul cibo più amato, gustoso e rotondo del mondo: la pizza.
