Libri di Hong Sui Li
500 sushi
Caroline Bennett, Hong Sui Li, Sami Nkaili
Libro: Copertina morbida
editore: Il Castello
anno edizione: 2022
pagine: 288
Dalla guarnitura al ripieno, dal condimento al contorno, questo libro vi guiderà attraverso tutto ciò che dovete sapere per realizzare il sushi. Una guida alle diverse versioni di sushi e le istruzioni per imparare a realizzarle.
500 sushi
Caroline Bennett, Hong Sui Li, Sami Nkaili
Libro: Copertina morbida
editore: Il Castello
anno edizione: 2013
pagine: 288
Il sushi ci è familiare perché lo gustiamo nei ristoranti giapponesi, ma avete mai preso in considerazione l'idea di prepararlo a casa vostra? Con "500 Sushi" ora è possibile, perché questa esauriente raccolta di ricette vi insegnerà a scegliere il pesce fresco e gli altri ingredienti e abbinarli in modo delizioso.
