Libri di I. Corteggiano

Chi ha detto che con lo yogurt si può fare soltanto lo tzatziki? Ecco a voi oltre 150 ricette tutte da provare, in cui lo yogurt è l'ingrediente principale. Dal gratin di zucchine e porri alle fettuccine con granchio e gamberi, dalle scaloppine in salsa di yogurt e funghi agli scampi alla creola, questo ricettario vi mostrerà come unire gusto e salute a cucchiaiate di fantasia. Potrete realizzare raffinate salse di accompagnamento per gli snack, oppure dressing speziati per le vostre insalate; scoprirete come dare un tocco di cremosità in più alle vostre zuppe ma anche come arricchire secondi piatti a base di carne, di pollo, di pesce. Senza dimenticare un gran numero di ricette vegetariane, di dessert e bevande a base di yogurt. Una sezione introduttiva mostrerà ai più intraprendenti i pochi, semplici passi per realizzare lo yogurt direttamente a casa, con ingredienti freschi e naturali.

Un uomo borghese, afflitto da una strana febbre cerebrale, si sente perseguitato da una presenza invisibile, opprimente, che sembra quasi osservarlo dall'interno del suo corpo. Le Horla, questo è il suo nome, lo tormenterà fino a fargli dubitare della sua integrità mentale, portandolo a compiere un gesto di estrema follia, nella vana speranza di porre fine ad una situazione alquanto surreale. Sarà davvero tutto finito?