Libri di Pasquale Porcu
Dal 1971. Il milese
Pasquale Porcu
Libro: Libro rilegato
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2021
Racconti di cucina. Diciassette piatti che non hanno mai visto un editor
Nello Rubattu
Libro: Libro rilegato
editore: Pellicano Sardegna
anno edizione: 2020
pagine: 165
Raccolta di racconti che prendono a pretesto 17 ricette di cucina tipica sassarese per raccontare in realtà aneddoti, personaggi, usanze, abitudini, spaccati esistenziali di una comunità ricca di personaggi e storie come quelle del capoluogo sardo. Con le prefazioni di Pasquale Porcu e Gesuino Nemus.
