Libri di R. Sapio
La piadina romagnola. Storia, ricette, curiosità
Libro: Libro in brossura
editore: Nda Press
anno edizione: 2004
pagine: 63
Il libro contiene: ampio ricettario. La ricetta della piadine romagnola classica in: arabo, francese, inglese, giapponese, cinese, italiano, russo, spagnolo, tedesco. I cassoni, i vini adatti alla piadina, i detti sulla piadina.
