Il libro contiene: ampio ricettario. La ricetta della piadine romagnola classica in: arabo, francese, inglese, giapponese, cinese, italiano, russo, spagnolo, tedesco. I cassoni, i vini adatti alla piadina, i detti sulla piadina.
La piadina romagnola. Storia, ricette, curiosità
| Titolo | La piadina romagnola. Storia, ricette, curiosità |
| Curatore | R. Sapio |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Assaggi, 1 |
| Editore | Nda Press |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 63 |
| Pubblicazione | 01/2004 |
| ISBN | 9788889035061 |
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