Libri di Waltraud Tschurtschenthaler

Compleanno dei bambini, Natale o un piacevole picnic: Wally ne ha per ogni occasione. Tutto l'anno è costellato di ricorrenze per festeggiare e per preparare deliziose torte, dolci o altre specialità. E Wally non ha dimenticato neppure gli clienti allergici: molte delle 45 ricette contenute nel presente volume sono corredate di suggerimenti per le varianti senza glutine, lattosio, fruttosio o zucchero. Una gioia per la mamma nel giorno della sua festa, per la pausa caffè della nonna o per i compagni di classe durante la gita.

Compleanno dei bambini, Natale o un piacevole picnic: Wally ne ha per ogni occasione. Tutto l'anno è costellato di ricorrenze per festeggiare e per preparare deliziose torte, dolci o altre specialità. E Wally non ha dimenticato neppure gli clienti allergici: molte delle 45 ricette contenute nel presente volume sono corredate di suggerimenti per le varianti senza glutine, lattosio, fruttosio o zucchero. Una gioia per la mamma nel giorno della sua festa, per la pausa caffè della nonna o per i compagni di classe durante la gita.

Libro di cucina scritto dall’appassionata e spiritosa pasticciera Wally che, dopo il volume “Torte & segreti”, propone ancora una volta ricette semplici e fantasiose, da sfogliare, sperimentare e assaporare, per regalarsi momenti di autentica gioia. Il tutto è accompagnato dal racconto di divertenti episodi della sua spensierata fanciullezza nelle Dolomiti.

Libro di cucina scritto dall’appassionata e spiritosa pasticciera Wally che, dopo il volume “Torte & segreti”, propone ancora una volta ricette semplici e fantasiose, da sfogliare, sperimentare e assaporare, per regalarsi momenti di autentica gioia. Il tutto è accompagnato dal racconto di divertenti episodi della sua spensierata fanciullezza nelle Dolomiti.

Wally, pasticciera per passione e proprietaria di un caffè, svela i suoi dolci segreti. A nuove interpretazioni di classici come La Buona dal Grano Sa[race]no, Tippete & le Carote o La Linzer si aggiungono le sue stesse creazioni: La Talpa, A Qualcuno Piace Calda, La [albi]Cocca di WaLLy. Le facili e veloci ricette promettono tanta gioia e buon umore sia nel fare le torte che nel gustarle - Wally inoltre illustra alcuni spaccati della sua infanzia in Sudtirolo raccogliendoli in brevi aneddoti. Sara, la fotografa, ha voluto creare e mettere in scena un'atmosfera adatta ad ogni torta con amorevoli decorazioni e cura per il dettaglio.