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Libri di Andrej Godina

Tostatura in un libro

Tostatura in un libro

Massimo Barnabà, Andrej Godina

Libro: Libro rilegato

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2019

pagine: 144

12,00 €

Un caffè in Toscana. Storie, eccellenze, itinerari

Andrej Godina

Libro: Libro in brossura

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2016

pagine: 192

20,00 € 19,00 €

25,00 € 23,75 €

Barista in un libro. Manuale tecnico per il barista

Barista in un libro. Manuale tecnico per il barista

Andrej Godina

Libro: Libro rilegato

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2017

pagine: 128

12,00 €

Caffè verde in un libro

Caffè verde in un libro

Alberto Polojac, Andrej Godina

Libro: Libro rilegato

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2018

pagine: 128

12,00 €

Trieste. La città del caffè-The coffee town

Andrej Godina

Libro: Libro in brossura

editore: Antilia

anno edizione: 2018

pagine: 180

18,00 € 17,10 €

Zero caffè. Il diritto alla felicità

Zero caffè. Il diritto alla felicità

Sandro Bonacchi, Andrej Godina

Libro: Libro rilegato

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2019

pagine: 176

20,00 €

Roasting in a book. Special edition Petroncini
12,00 €

Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024

Andrej Godina, Mauro Illiano

Libro: Libro in brossura

editore: Mondadori Electa

anno edizione: 2024

pagine: 352

La Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un'Italia del caffè che cambia e si aggiorna, svela i flavori di migliaia di referenze di caffè, aiuta a trovare un luogo in cui studiarlo e guida letteralmente alla preparazione di un caffè a regola d'arte. La rinnovata speranza è che la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia possa segnare il passaggio verso un consumo più consapevole e dotto di questa straordinaria bevanda.
25,00 € 23,75 €

Espresso: istruzioni per l'uso. La tecnologia al servizio del barista
30,00 €

Brewing in un libro. I metodi di estrazione del caffè

Brewing in un libro. I metodi di estrazione del caffè

Andrej Godina, Mauro Illiano

Libro: Libro rilegato

editore: Edizioni Medicea

anno edizione: 2022

pagine: 160

14,00 €

Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2022
25,00 €

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