Libri di Antonio Alderuccio
Veganissimo. Ricette vegetali e senza glutine
Antonio Alderuccio
Libro: Libro rilegato
editore: Giunti Editore
anno edizione: 2025
pagine: 192
Dallo chef siciliano Antonio Alderuccio, vincitore nel 2022 del premio Best Pasta Chef nel Regno Unito, più di 75 ricette meravigliose in cui ha saputo esprimere il meglio della tradizione gastronomica italiana vegana e senza glutine.
