Libri di Diego Diomedi
Oli secondari. Il mondo degli oli vegetali nel Medioevo oltre l'olio d'oliva
Diego Diomedi
Libro
editore: Era Nuova
anno edizione: 2024
pagine: 60
Conversazioni dantesche. Olio dell'Umbria: «una divina commedia». Cosa resta del Medioevo dantesco nell'Umbria enogastronomica
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni Thyrus
anno edizione: 2022
pagine: 112
Uno sguardo originale sulla Divina Commedia, quello enogastronomico, alla ricerca di tracce dell’Umbria medievale nella Commedia e di cosa resta della Commedia nel patrimonio enogastronomico umbro contemporaneo.
