Libri di E. Panzera

Che si sia vegan, o intollerante al lattosio, o si stia seguendo una dieta senza latticini, non si dovrà più rinunciare a uno dei nostri dolci preferiti. Gelati vegani offre alternative a gelati che utilizzano prodotti banditi dal veganesimo o che possono facilmente creare intolleranze come latte, panna, o zucchero bianco raffinato. Le ricette riportate in questo libro, infatti, utilizzano invece latte di noci, frutta fresca e dolcificanti naturali che creano gusti semplici o fantasiosi e che vanno dai gelati classici come cioccolato o fragola a creazioni esotiche come, melagrana, kiwi e mandarino. Fin dal primo assaggio, si resterà stupiti di quanto possa essere ricco e gustoso un gelato vegano. Non resta che, quindi, fare spazio nel congelatore e non perdere le gioie di una nuova forma di gelato, più ricco, più buono e, soprattutto, più salutare.

Siete ancora un po' inesperti in cucina, ma avete una gran voglia di piatti vegetariani? Allora seguite il corso intensivo, poiché il motto su cui si basa è: con poche parole, ma con molte fotografie che mostrano ogni passo, si può imparare in maniera semplice la cucina vegetariana. Potrete preparare, per esempio, gnocchi alle erbe con panna ai peperoni, vinaigrette di pomodoro e altre 125 deliziose ricette. Allora... leggete, imparate, cucinate e, giocando, siate felici senza carne.

Forme più sode, una migliore percezione del corpo e un grande carisma: questo è ciò che vi regala il metodo pilates. I fondamenti del pilates: questo manuale vi indica la migliore strada da intraprendere affinché vi alleniate con successo. Eseguite il controllo del corpo e componete il programma di allenamento più adatto a voi. L'allenamento in tre livelli: più di settanta esercizi pilates descritti passo dopo passo (livello principianti, intermedio e avanzato). Tutto ciò di cui ha bisogno il vostro corpo: l'appendice offre programmi per ogni necessità (per rinforzare la schiena, per rilassarsi, per rassodare le gambe, l'addome e i glutei).

Solo una dieta che rende felici può avere successo. Dieta IG vuol dire: perdere peso, migliorare la salute, acquisire leggerezza e gioia di vivere. La strada verso il successo: mangiare con piacere e a sazietà, muoversi e rilassarsi. La dieta in 3 fasi, completata dal programma muscolare e mentale: 2 giorni di minestra bruciagrassi per uscire dalla trappola dell'insulina e perdere i primi chili. 1 settimana di dieta IG intensa con indicazioni precise per ogni giorno. 3 settimane di dieta secondo il gioco delle costruzioni, scegliendo le ricette preferite e modificando facilmente le abitudini alimentari e lo stile di vita. Allenamento muscolare e al trampolino: più forza, dinamismo e vitalità. Pensarsi snelli: eliminare il grasso nel pensiero, eliminare lo stress respirando, immagazzinare felicità.

A molti padri piacerebbe occuparsi di più dei propri bambini e avere un più stretto rapporto con loro, ma a causa dei molti impegni quotidiani, mancano loro le idee adatte o hanno spesso la sensazione che non rimanga tempo a sufficienza. In questa guida, troverete molti suggerimenti utili e facilmente realizzabili per il vostro tempo e quello di vostro figlio. Durante le vostre conversazioni, le avventure, i giochi e lo sport oppure, quando vi rilasserete o studierete vi divertirete entrambi, godendo il tempo che trascorrerete insieme e il vostro legame diventerà ancora più forte. "Che tipo di padre siete?" Con questo test, conoscerete meglio quali sono le vostre qualità di padre e comprenderete quali aspetti della vostra paternità potreste vivere più intensamente.

È risaputo che dieta e stile di vita hanno un impatto determinante sulla salute dell'individuo a rischio di infiammazioni, così come che gli zuccheri sono un accelerante dei processi infiammatori. Diventa quindi determinante seguire una dieta antinfiammatoria che limiti questi pericoli. L'autrice sostiene la necessità di un regime alimentare basato sull'assunzione di molta frutta, verdura e di erbe aromatiche con il contemporaneo abbandono di zuccheri, farine bianche e, in minor quantità, di latticini. Viene invece riconosciuto un posto di rilievo a frutti di bosco, verdure, zenzero e aglio che hanno dimostrato le loro proprietà antinfiammatorie. Ma anche alle spezie, alle verdure a foglia verde e ai grassi Omega-3 come quelli presenti in oli vegetali e pesci; per non parlare poi di veri toccasana come la papaia e l'ananas. Vale la pena, quindi, di cambiare le consuetudini alimentari per ridurre il rischio di cancro, arresto cardiaco, diabete mellito, affezioni delle articolazioni, malattie autoimmuni e del sistema nervoso. In tal modo, potrete "giocare un tiro" alle tipiche "malattie del benessere" oppure, qualora foste già affetti da una patologia connessa a processi infiammatori, potrete contribuire in maniera sostanziale alla vostra guarigione.

È ovvio che fumate volentieri, altrimenti non sarebbe così difficile smettere. Soltanto se comprenderete a fondo "perché fumate volentieri", smetterete senza sentire di dovere rinunciare a qualcosa. Per favore, mentre leggete questo libro, continuate a fumare. Al contempo, Andreas Jopp smaschererà sistematicamente, con molto umorismo, le logiche di pensiero che v'impediscono di smettere. L'autore vi spiegherà come la nicotina riprogramma il vostro cervello, rendendovi vulnerabili allo stress e inquieti. È così che potrete rinunciare al fumo in maniera duratura. Questo libro non è soltanto una guida, ma molto di più, perché vi consentirà di divenire, voi stessi, parte attiva in questo percorso. Chi è sazio è contento e può smettere più facilmente di fumare. Con i consigli sull'alimentazione, potrete mangiare di più, mantenendo il vostro peso.