Libri di Gino Spath
Fare e conoscere la birra
Gino Spath
Libro: Copertina morbida
editore: Demetra
anno edizione: 2017
pagine: 128
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.
Fare e conoscere la birra
Gino Spath
Libro: Copertina morbida
editore: Demetra
anno edizione: 2016
pagine: 128
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
Fare e conoscere la birra
Gino Spath
Libro: Libro in brossura
editore: Demetra
anno edizione: 2010
pagine: 128
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
Fare e conoscere la birra
Gino Spath
Libro
editore: Demetra
anno edizione: 2006
pagine: 128
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
