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Libri di Luca Caviezel

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Luca Caviezel

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 2016

pagine: 686

60,00

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

Luca Caviezel

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 2006

pagine: 450

46,00

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

Luca Caviezel

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 2002

pagine: 360

46,00

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Luca Caviezel

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 1991

pagine: 360

36,00

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Luca Caviezel

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 1986

pagine: 438

36,00

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