Libri di Maria Alessandra Rossini

Dall'esperienza diretta delle autrici, consigli pratici e piccoli segreti per allevare piante belle, sane e ricche di frutti. Arancio amaro - Bergamotto - Calamondino - Cedro - Chinotto - Fingerlime - Kumquat - Lime messicana - Limone - Mellarosa - Papeda de mauritius - Yuzu. Con un ricco corredo di disegni e fotografie, il manuale affronta il tema in modo completo, ma al tempo stesso chiaro e semplice, anche per chi muove i primi passi in questo variegato mondo: i criteri da seguire nella scelta della specie e della varietà, rispondendo ai gusti personali ma anche agli obiettivi che ci si pone e agli spazi a disposizione. Insegna poi come procedere per rinvasi, potature e per il ricovero invernale, come concimare le piante e come proteggerle da parassiti e funghi; non tralascia le tecniche di riproduzione e moltiplicazione. Infine le schede delle specie, con le caratteristiche principali delle varietà coltivabili e tante ricette per utilizzarne i frutti in cucina, per il proprio benessere e per la cura della casa.