Libri di Alexander Bertuccioli

Quali sono le strategie per muoverci di più? Quali sono i segreti per mantenere nel tempo una sana e corretta alimentazione? Conosciamo gli alimenti e gli integratori davvero utili alla nostra salute? "Muoviti!" è un libro che offre tante risposte a tutti coloro che hanno bisogno di una spinta al cambiamento, che non sanno da dove partire e che tendono a rimandare sempre i buoni propositi. Il cambio di prospettiva e la trasformazione del proprio stile di vita attraverso un’alimentazione sana, un’attività fisica costante e buone abitudini quotidiane sono il fulcro di questo manuale. L’esperienza personale e professionale del dott. Bertuccioli, medico, sportivo ed ex obeso, colpisce nel segno con un linguaggio diretto e senza fronzoli sull’importanza di non auto-sabotarsi e mettere a fuoco le priorità, con lo scopo di raggiungere finalmente un miglioramento fisico e mentale senza scorciatoie e soprattutto in modo definitivo.

Guardare dietro le quinte a volte può essere terribile. Cogliere di punto in bianco una realtà sottesa e contemporanea a quella piatta e rassicurante di tutti i giorni può farci vedere cosa costantemente e autonomamente opera si sviluppa e vive indipendentemente da noi e soprattutto, nonostante noi. Una serie di diversi e forse infiniti piani di esistenza apparentemente senza nessuna connessione, che ogni tanto possono essere intuiti, visti o vissuti solo in alcuni momenti, in luoghi particolari e soprattutto da persone che sviluppano una “sensibilità” in grado di vedere oltre il velo del reale e della normalità. Rivelandosi talvolta di punto in bianco in tutta la potenza di sentimenti ed emozioni materializzate che inevitabilmente culminano con uno stadio di completa disorganizzazione e distruttiva illogicità. Una serie di dimensioni rispetto a cui tornare indietro razionalizzandone l’esistenza, l’orrore e soprattutto il vuoto rappresenta una delle peggiori sorti possibili, nella consapevolezza dell’esistenza di mondi, situazioni, condizioni e soprattutto “cose” potenti e terribili, senza nessuna logica e senza nessuna finalità…

Con questo pratico volume, gli esperti biologi nutrizionisti Bertuccioli, Lai e Magi, hanno creato un valido compendio sulla nutrizione umana basata sui concetti della dieta mediterranea, con lo scopo di far comprendere – nel linguaggio più chiaro possibile – le basi e il funzionamento dei principali alimenti. Attraverso una serie di ricette sane e appetitose, con indicazioni dettagliate e tabelle nutrizionali specifiche, gli autori hanno poi messo in pratica la parte teorica con uno sguardo al presente e una valorizzazione della tradizione regionale italiana.

"Manuale pratico di integrazione alimentare" offre una panoramica completa ed esaustiva sui principali integratori, da quelli più usati e tradizionali, a quelli meno conosciuti e saliti solo di recente all'onore delle cronache, spaziando dall'ambito sportivo a quello salutistico e preventivo. Il libro si apre con una disamina delle molecole dei nutrienti e degli alimenti, arricchita da utili approfondimenti sulle proprietà e sull'efficacia dei principi attivi. A questa, segue un'analisi dettagliata degli integratori alimentari, delle loro caratteristiche e finalità. Il testo si chiude con un compendio delle principali discipline sportive, in cui si analizzano le caratteristiche degli specifici gesti sportivi per poi schematizzare un elenco degli integratori potenzialmente più utili. Un testo che vuole quindi essere non solo teorico, ma anche pratico, utile tanto ai tecnici esperti e ai professionisti del settore, quanto a tutti coloro che desiderano conoscere meglio il mondo dell'integrazione alimentare.

I prodotti salutistici di origine vegetale possono realmente essere considerati efficaci? E vero che, contrariamente al mondo del farmaco, non presentano tossicità? Quali caratteristiche deve avere un buon prodotto e quali sono i dosaggi corretti? E possibile aumentarne l"efficacia e la biodisponibilità? Esistono interazioni con i farmaci? A queste e tantissime altre domande darà risposta questo testo, con un'analisi semplice, diretta ed essenziale delle principali caratteristiche e potenzialità delle specie vegetali che oggi si prestano all'utilizzo e alle applicazioni più innovative, senza trascurare le specie il cui utilizzo è ormai legato alla tradizione o è entrato nella comune accezione di prodotto salutistico di origine vegetale. Per focalizzare gli aspetti salienti il testo è ampiamente arricchito da supporti grafici quali fotografie, diagrammi e tabelle, che guideranno il lettore verso una maggiore conoscenza e comprensione di quel meraviglioso mondo che la natura ci mette a disposizione in tutte le sue magnifiche potenzialità.

Il volume costituisce una guida di riferimento pratica, aggiornata e di facile consultazione, al tema della valutazione della composizione corporea. Uno strumento nelle mani di tutti quei professionisti che giornalmente intervengono nella cura e nell'ottimizzazione della salute, del benessere e della performance di quella meravigliosa "macchina" che è il corpo umano.