Libri di Annalisa Borrelli

Elisabetta è una donna coraggiosa e determinata che trovatasi da sola con due bimbe piccole, dopo un breve periodo di sconforto, decide di non arrendersi e inseguire i suoi sogni. Per realizzarli, però, è costretta a lasciare la sua città e a vivere, insieme alle sue figlie, restrizioni, lontananza e solitudine. I suoi sacrifici, insieme a quelli delle sue piccole che nel frattempo crescono bene, nonostante tutto, finalmente danno il frutto che Elisabetta aspettava e per il quale aveva faticato. Combattuta tra le colpe per le mancanze nei confronti delle figlie e il voler prendersi una rivincita nei confronti del destino, arriva a realizzare il suo sogno, provata e stanca ma finalmente soddisfatta. Elisabetta, però, non è solo una mamma, è anche una "donna" e senza rendersene conto si trova coinvolta in una storia subdola con un uomo misterioso che la illude e la disillude di continuo fino a quando, inaspettatamente, arriva l'amore vero.

Questo libro è pensato per gli studenti degli Istituti Professionali, indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, articolazione Enogastronomia. Si tratta di un volume unico, da utilizzare per il secondo biennio e il quinto anno. Il volume si articola in sei moduli, due per ciascuna annualità, suddivisi in lezioni. Attraverso le tredici lezioni del libro, gli studenti acquisiscono le competenze e le abilità previste dalle linee guida ministeriali. Ogni lezione si apre con la sezione théorie de la restauration, in cui vi sono molteplici spunti di approfondimento tecnico e professionale, rinforzati da esercizi di comprensione testuale. Le attività sono abbastanza diversificate per stimolare le strategie per la decodifica del testo scritto e aiutano gli alunni ad acquisirne i concetti salienti. Lo sviluppo delle lezioni è arricchito da rubriche fisse per l’arricchimento lessicale, per l’apprendimento del linguaggio settoriale e di cortesia, per il ripasso e l’approfondimento grammaticale. Con il volume è fornito un CD con il libro digitale interattivo utilizzabile con qualsiasi device.