Libri di Virginia Reynolds
Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne. The little black book
Virginia Reynolds
Libro: Libro spiralato
editore: Armenia
anno edizione: 2017
pagine: 160
Oltre 170 formule e ricette di cocktail, punch e long drink classici e moderni, dal Martini al Mojito, dal Bloody Mary alla Caipirinha, dal Daiquiri al Margarita. Un piccolo libro per conoscitori e per chi è alla ricerca del cocktail assoluto.
Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne
Virginia Reynolds
Libro: Libro in brossura
editore: Astraea
anno edizione: 2007
pagine: 160
Un manualetto sulla preparazione dei cocktail che si caratterizza per semplicità e immediatezza. Oltre 170 formule sono chiaramente e sinteticamente descritte in centosessanta pagine. Dai cocktail classici - Bloody Mary, Manhattan, Negroni o Sidecar - ai cosiddetti "urban chic" - Caipirinha, Cosmopolitan o Matador - o ancora i tropicali - Daiquiri, Mojito o Margarita e qualsiasi altra formula vi venga in mente. Al tutto si aggiungono capitoli sulla cultura del cocktail, suggerimenti su bicchieri, decorazioni e organizzazione del bar, glossari e indici finali. Il libro è arricchito da vivaci disegni a colori.