Edizioni del Baldo
Quaderno delle ricette delle terre friulane raccolte tra borghi, malghe e osterie
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2009
pagine: 124
140 ricette della tradizione friulana: i prodotti tipici, i primi piatti, dal cortile e dalla stalla, dalle acque, dall'orto e dal frutteto, i vini del Friuli.