Famiglia e salute

Il benessere e l’equilibrio emotivo di ogni persona partono e si sviluppano in famiglia, perciò quale luogo migliore per iniziare a costruire una vita felice? Qualunque sia il tuo ruolo nel nucleo familiare, questo libro ti offre l’opportunità di trasformare il rapporto con le persone più importanti della tua vita. La maggior parte dei problemi che nascono tra le mura di casa non riguarda la mancanza di buoni sentimenti, l’indifferenza alle difficoltà altrui o l’egoismo, ma solo l’incomprensione che deriva da un modo di comunicare disfunzionale. Ecco quindi che occorre imparare a dire tutto, ma nel giusto modo; a rispettare se stessi, ma anche gli altri; a trovare i confini e a tutelarli.

Questo è il mio primo diario, ancora tutto da scrivere. Sarà uno scrigno di ricordi e di momenti preziosi. Personalizza il cofanetto inserendo la foto del tuo bambino nella tasca esterna. Con qr code per ascoltare le ninna nanne.

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Dal 2010 la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'Unesco. Un patrimonio caratterizzato dalle abitudini alimentari di tutti i paesi del Mar Mediterraneo. Ma il mondo oggi è in continua evoluzione, si apre a nuovi orizzonti e si arricchisce di cibi provenienti da altre culture e terre straniere. Così i cereali protagonisti dei piatti del Maghreb o del Sud America, Nasi Goreng, pennette di teff, bulgur e quinoa si uniscono alla tradizione di pasta fresca, verdure di stagione, olio d'oliva in ricette originali e facili da preparare. Perché l'essere "mediterraneo" non riguarda solo un luogo geografico, ma un modo di mangiare fatto di ingredienti sani, locali e a basso impatto ambientale, per il nostro benessere e per quello del pianeta. Nicola Sorrentino, noto dietologo, rielabora e arricchisce la dieta mediterranea con ingredienti nuovi e sorprendenti provenienti da ogni angolo del mondo, coniugando la freschezza dei nostri piatti ai sapori unici dell'Asia, dell'Africa, dell'America Latina, in un perfetto equilibrio di gusto e profumi. Per perdere peso, certo, ma anche per prevenire molte malattie e stare bene. Dalla prima colazione fino alla cena e al dopocena, un regime alimentare che promuove la salute, il benessere e la longevità. Una dieta sana e sostenibile. Mediterranea, e soprattutto buona, per chi vuole cambiare la propria alimentazione lasciandosi ispirare dalla ricchezza di tutto il mondo.

Perché mangiamo roba che non è cibo... E non riusciamo a smettere? Le ricerche più all'avanguardia nel campo dell'alimentazione hanno dimostrato che il nemico della salute non è la composizione dei cibi – quante proteine, grassi, zuccheri contengono – ma soprattutto il loro grado di manipolazione. Se state pensando al junk food, dimenticatelo: i cibi ultraprocessati sono spesso alimenti insospettabili, accompagnati da etichette che ne sponsorizzano la genuinità e sempre più spesso finiscono sulla tavola degli italiani. Come riconoscerli? In questo libro rivoluzionario Chris van Tulleken, medico e divulgatore, ci spiega scienza alla mano tutto ciò che c'è da sapere, i danni che questo cibo-non cibo causa alla nostra salute – tra cui obesità, cardiopatie, sindromi metaboliche, tumori, depressione, demenza – e come difenderci. Cosa trovate in questo libro: L'invenzione dei cibi ultraprocessati; Ma sono davvero un problema?; Come i nostri corpi gestiscono realmente le calorie; Perché non è questione di zuccheri o di esercizio o di volontà; In che modo gli ultraprocessati attaccano il nostro cervello; Questi alimenti sono facili da mandar giù, hanno un odore speciale e un sapore particolare; Sono progettati per essere consumati in maniera eccessiva; Fanno a pezzi le diete tradizionali; Cosa potremmo chiedere ai governi; Cosa fare se vogliamo smettere di mangiare cibi ultraprocessati.

Il Disturbo da deficit di attenzione non riguarda solo l'età evolutiva: nella maggior parte dei casi, nell'adolescenza e nell'età adulta continuerà a rappresentare una vera sfida per coloro che ne sono affetti da bambini. Per quanto non esista un profilo "tipico" del ragazzo con Adhd, senz'altro possiamo descriverlo come imprevedibile, in cerca di forti emozioni, sognatore, impegnativo nella relazione, spesso inaffidabile, a volte problematico. Senz'altro, per voi genitori di un preadolescente o adolescente con Adhd non si prospettano anni semplici, anche perché, crescendo, vostro figlio accetterà sempre meno di essere supportato da voi. Questo libro indica la strada per prevenire situazioni problematiche, per trovare strategie organizzative e relazionali per vivere al meglio la specificità del vostro ragazzo e per aiutarlo a trasformare le sue potenzialità in capacità e talenti.

Quando vi sembra che la persona al vostro fianco sia diventata un alieno con cui è impossibile comunicare, non vi meravigliate, perché è proprio questo il principio che fa da caposaldo alla teoria “Marte-Venere”: l’idea che gli uomini e le donne abbiano due diversi modi di pensare, di parlare, e quindi di amare. Come abitanti di pianeti diversi i loro comportamenti possono anche assumere significati diametralmente opposti, ma, come ci spiega il dottor Gray, riconoscere e capire queste differenze è possibile. Anzi, partendo da qui, i rapporti di coppia possono migliorare, rafforzarsi. E gli uomini e le donne possono trovare finalmente un linguaggio comune per tornare a parlarsi. Da oltre trent’anni John Gray trasmette il suo metodo in tutto il mondo grazie a questo testo illuminante e divertente, che fornisce un continuo punto di vista originale sulla vita di coppia, aiutando realmente i lettori a fare chiarezza nel meraviglioso caos dell’amore.

"Quello di cui vi voglio parlare in questo libro non è un metodo infallibile o una strategia segreta su come crescere un bambino. Vi voglio parlare di un potere che tutti noi abbiamo e di cui ci siamo scordati, una capacità innata che saltuariamente cerca di farsi spazio anche nella nostra vita adulta da genitore, un potere assopito dalle incombenze quotidiane e dal nostro senso del dovere: il potere della leggerezza. Una leggerezza che non significa prendere le cose in maniera superficiale, ma l'abilità di guardare la vita, anche quella adulta, mantenendo uno sguardo bambino, nuovo, libero, leggero, appunto. Nel libro, scoprirete che la leggerezza non solo ci aiuta nel nostro percorso di vita, ma anche nel nostro compito educativo. Ci permette di sciogliere più facilmente tensioni e capricci, di trasformare conflitti disfunzionali in occasioni di confronto, di modificare i giudizi in spunto di dialogo e, soprattutto, consente ai nostri figli di sperimentare l'unica cosa di cui hanno davvero bisogno: la certezza del nostro amore. Il muscolo della leggerezza va allenato, ma i suoi benefici sono evidenti, in particolare esso procura un aumento di quei momenti di benessere che tutti noi speriamo di creare in casa nostra, con i nostri bambini."

Cosa rappresenta l’alimentazione per ognuno di noi? Piacere, consolazione, socialità, appagamento, paura, repulsione? L’alimentazione occupa da sempre un posto privilegiato nella nostra vita e la consideriamo ancora più importante quando riguarda la crescita dei nostri figli. Quando sono piccoli ci preoccupiamo se crescono poco, quando sono più grandi ci preoccupiamo se il loro peso aumenta troppo. Nell’uno e nell’altro caso, questo crea ansia e preoccupazione nei genitori e, purtroppo, non sempre i consigli di tipo comportamentale sono efficaci nel produrre soluzioni immediate, rischiando che alcune situazioni si trasformino in disturbi più conclamati. Quindi cosa fare? Non serve colpevolizzarsi o sentirsi inadeguati, si può agire “sotto traccia” e migliorare con piccoli stratagemmi lo stato nutrizionale dei nostri figli. Questo piccolo manuale nasce con l’intenzione di offrire un supporto pratico per rassicurare tutte le mamme e i papà in difficoltà.

Un libro dedicato agli amanti della corsa, che devono incastrare gli allenamenti tra lavoro, commissioni, figli e aperitivi: imparerai a costruire uno stile alimentare vegetale, sano ed armonico, che ti farà sentire forte, flessibile e pieno di energia. Il segreto è nello yin-yang: la bussola della macrobiotica che conduce alla perfetta alimentazione del podista macro vegan. Comprenderai gli effetti dei cibi su di te e come scegliere quelli più adatti all'ambiente in cui vivi, alla tua condizione e al tuo stile di vita, a prescindere dalle molecole che li compongono; imparerai come l'energia del cibo influenza gli organi e la performance sportiva.