Famiglia e salute

Il cancro è una malattia che sfida la scienza e il coraggio umano. Ogni cellula malata racchiude una storia di mutazioni, resistenza e adattamento. Ogni terapia nasce da anni di ricerca, dedizione e innovazione. Dalle intuizioni dei medici dell?antichità alle rivoluzioni dell?intelligenza artificiale, questo libro ripercorre le tappe fondamentali che ci permettono oggi di affrontare il cancro con strumenti sempre più precisi. Possiamo decifrare il DNA per individuare le mutazioni responsabili della malattia, sviluppare farmaci mirati, personalizzare le cure e persino addestrare il sistema immunitario a combattere i tumori. Questa seconda edizione si addentra nelle ultime frontiere della ricerca: il ruolo determinante del microambiente tumorale, l?ecosistema che circonda e modella il cancro, il rapporto tra microbiota e tumori e le straordinarie potenzialità dei sistemi di apprendimento automatico, capaci di accelerare la scoperta di farmaci e aprire nuove vie nella medicina. Solo attraverso la conoscenza e il metodo scientifico possiamo affrontare il cancro: le cure alternative e le false promesse non sono una soluzione, ma un pericolo. La scienza resta il nostro alleato più potente nella lotta per salvare vite e immaginare un futuro in cui il cancro sarà finalmente sconfitto.

Dal 2010 la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'Unesco. Un patrimonio caratterizzato dalle abitudini alimentari di tutti i paesi del Mar Mediterraneo. Ma il mondo oggi è in continua evoluzione, si apre a nuovi orizzonti e si arricchisce di cibi provenienti da altre culture e terre straniere. Così i cereali protagonisti dei piatti del Maghreb o del Sud America, Nasi Goreng, pennette di teff, bulgur e quinoa si uniscono alla tradizione di pasta fresca, verdure di stagione, olio d'oliva in ricette originali e facili da preparare. Perché l'essere "mediterraneo" non riguarda solo un luogo geografico, ma un modo di mangiare fatto di ingredienti sani, locali e a basso impatto ambientale, per il nostro benessere e per quello del pianeta. Nicola Sorrentino, noto dietologo, rielabora e arricchisce la dieta mediterranea con ingredienti nuovi e sorprendenti provenienti da ogni angolo del mondo, coniugando la freschezza dei nostri piatti ai sapori unici dell'Asia, dell'Africa, dell'America Latina, in un perfetto equilibrio di gusto e profumi. Per perdere peso, certo, ma anche per prevenire molte malattie e stare bene. Dalla prima colazione fino alla cena e al dopocena, un regime alimentare che promuove la salute, il benessere e la longevità. Una dieta sana e sostenibile. Mediterranea, e soprattutto buona, per chi vuole cambiare la propria alimentazione lasciandosi ispirare dalla ricchezza di tutto il mondo.

Ripristinare l’equilibrio metabolico è la chiave per ridurre l’infiammazione cronica e perdere peso. La maggior parte delle persone soffre di squilibri metabolici senza rendersene conto. I segnali? Difficoltà a perdere peso, stanchezza persistente, disturbi del sonno, problemi ormonali e infiammazioni croniche. Nel tempo, questi squilibri aumentano il rischio di patologie come diabete, malattie autoimmuni e cardiovascolari. Con oltre trent’anni di esperienza clinica e un approccio basato sulle più recenti evidenze scientifiche, il metodo Tomasi offre una soluzione completa per riprogrammare il metabolismo e ritrovare il benessere naturale. Attraverso piani alimentari e pratiche quotidiane mirate, questo libro ti aiuterà a riattivare il metabolismo per perdere peso, ridurre l’infiammazione cronica e l’insulino-resistenza, migliorare la qualità del sonno e i livelli di energia, invertire i processi di invecchiamento cellulare. Diventa protagonista della tua salute. Il metodo Tomasi ti guida verso il ripristino dell’equilibrio metabolico attraverso: Strategie alimentari personalizzate e sostenibili nel tempo. Tecniche precise per ottimizzare il sonno e la risposta ormonale. Protocolli specifici per gestire l’infiammazione e l’insulino-resistenza. Un approccio integrato che combina nutrizione, movimento, luce e gestione dello stress.

Vi sembra di vivere respirando ansia? Prendere decisioni vi tiene svegli la notte? Vi arrovellate continuamente e vi sentite responsabili per tutto? Controllate cento volte se avete chiuso la porta? Persino il relax pare che vi stressi? Non siete soli: sono condizioni che condividono più della metà dei nostri connazionali, tutti ostaggio della mente scimmia. Si tratta di un concetto millenario che indica quella piccola parte del nostro cervello che reagisce istintivamente in caso di pericolo o minaccia. La mente scimmia non ragiona, non media, non valuta: il suo scopo è salvarci la vita. Il problema è che, nelle persone ansiose, è sempre in allerta, anche in mancanza di grandi e veri pericoli. Il tizio che ci passa davanti al supermercato, il figlio che non risponde a un messaggio o la carica di un orso inferocito sono motivi ugualmente validi per far scattare l’allarme. Come una scimmietta, è perennemente in movimento, vigile, sospettosa. E noi con lei, 24 ore su 24. Ma, come spiega la nota psicoterapeuta Jennifer Shannon, uscire dal ciclo dell’ansia e dello stress è possibile. Con un approccio chiaro e scorrevole ed esplicative illustrazioni di supporto, questo illuminante manuale ispirato alla terapia cognitivo-comportamentale insegna innanzitutto a tenere a bada i tre cibi di cui la mente scimmia è ghiotta, che sono alla base di ogni forma di ansia: intolleranza all’incertezza, perfezionismo, iperresponsabilità. Una volta trovato l’interruttore per spegnere la scimmia, non ci sono limiti a quanto la nostra vita possa ampliarsi e a quanta pace e felicità possano trovare spazio dentro di noi.

"Medicina in cucina" è molto più di un libro: è la guida per trasformare il cibo in un alleato di benessere e felicità. L'infiammazione cronica, oggi sempre più diffusa, si manifesta con sintomi spesso sottovalutati come stanchezza persistente, disturbi del sonno, dolorabilità diffusa e ritenzione idrica. È un campanello d'allarme che, se ignorato, può aprire la strada a patologie più gravi come malattie cardiovascolari, malattie autoimmuni e persino tumori. La buona notizia? È una condizione molto spesso reversibile, e il primo passo per contrastarla è adottare abitudini alimentari e stili di vita sani. In questo libro, la dottoressa Giulia Ciccarelli, specialista in Medicina interna e divulgatrice seguitissima sui social, offre strategie e consigli pratici per contrastare l'infiammazione cronica e i più comuni disturbi gastrointestinali. Con uno stile che unisce rigore scientifico e semplicità, ti guida alla scoperta degli alimenti più adatti a favorire un benessere duraturo, migliorare la concentrazione e il sonno, ridurre lo stress e ritrovare energia e forma fisica. Grazie alle sue ricette semplici e gustose, imparerai a costruire abitudini alimentari sostenibili, senza perderti il piacere della buona cucina. Leggendo "Medicina in cucina" scoprirai che mangiare bene non è una rinuncia, ma un gesto d'amore verso te stesso: un modo per prenderti cura di te ogni giorno, un boccone alla volta, con consapevolezza e, soprattutto, gioia.

"Il miracolo dell'ospitalità" raccoglie interventi e dialoghi tenuti da don Giussani con i membri dell'Associazione «Famiglie per l'Accoglienza», diffusa in tutta Italia e da molti anni impegnata a promuovere e sostenere il fenomeno dell'affido, dell'adozione e l'esperienza delle famiglie che vi si aprono. L'ospitalità è l'imitazione più grande che l'uomo possa vivere dell'amore che Dio porta agli uomini. «Sotto l'impulso dello Spirito, il nucleo familiare non solo accoglie la vita generandola nel proprio seno, ma si apre, esce da sé per riversare il proprio bene sugli altri, per prendersene cura e cercare la loro felicità. Questa apertura si esprime particolarmente nell'ospitalità. [...] Quando la famiglia accoglie, e va incontro agli altri, specialmente ai poveri e agli abbandonati, è "simbolo, testimonianza, partecipazione della maternità della Chiesa"». La consapevolezza del ruolo decisivo della famiglia nella Chiesa e nel mondo contemporaneo, espressa con queste parole da papa Francesco nella Esortazione Apostolica Amoris laetitia, emerge negli interventi e nei dialoghi tenuti da don Giussani ai gruppi dell'Associazione «Famiglie per l'Accoglienza », realtà diffusa in tutta Italia e da molti anni impegnata a promuovere e sostenere il fenomeno dell'affido, dell'adozione e l'esperienza di tutte le famiglie che accolgono. La parola ospitalità - di cui affido e adozione sono sinonimo - traccia dunque l'identikit di una famiglia che, con gratitudine e impegno, si rende aperta alla vita, riconoscendone la sacralità e irriducibilità ultima alla pura misura dell'uomo. Da questa realtà di famiglia occorre ripartire oggi per affrontare in maniera efficace e pienamente umana le crisi - geopolitica, economica, ambientale, ma ancora prima morale - che incombono sul mondo contemporaneo.

Capita anche a voi di sentirvi gonfi e appesantiti, di notare sbalzi dell’umore e un senso di stanchezza cronico? Sapevate che tutto ciò potrebbe essere dovuto  a uno stato infiammatorio? Aumento di peso, problemi di pelle, mal di testa ricorrenti, ma anche patologie ben più gravi come il diabete, l’ipotiroidismo, la sclerosi multipla, il cancro o la depressione vengono sempre più spesso ricondotti all’infiammazione cronica. In questo libro scoprirete che grazie a una dieta corretta, abitudini sane e una buona gestione delle emozioni è possibile combattere lo stato infiammatorio e prevenirlo. La nutrizionista Sandra Moñino, una delle più autorevoli esperte in materia, ci fornisce tutte le chiavi e i consigli essenziali per ridurre l’infiammazione e introdurre nel nostro stile di vita un vero cambiamento per un maggior benessere fisico e mentale. Grazie a un QRcode presente nel libro, i lettori potranno accedere a un contenuto esclusivo: un piano di 3 giorni con ricette e consigli per ridurre lo stato infiammatorio e perdere peso.

Durante la gravidanza, l'allattamento e lo svezzamento, l'alimentazione assume un ruolo fondamentale per la salute e il benessere di tutta la famiglia. Questo libro è stato ideato e realizzato con l'intento di guidare i neogenitori in questo viaggio, offrendo loro consigli pratici ed evidenze scientifiche aggiornate .Inizieremo dalla gravidanza, spiegando come le scelte alimentari possono influenzare lo sviluppo del feto e il benessere della futura mamma, fornendo linee guida per una dieta equilibrata di tipo mediterraneo. Nel Capitolo dedicato all'allattamento, approfondiremo i benefici del latte materno e le differenze con il latte in formula, dandovi dei consigli su come interpretare il linguaggio del vostro bimbo, compresi i segnali di fame o sazietà. Concluderemo il percorso con la fase dello svezzamento, un passaggio delicato e importante nella vita del bambino, offrendo diverse strategie ai neogenitori per introdurre gradualmente l'alimentazione solida in modo sicuro e bilanciato. Il Volume offre, infatti, un atlante fotografico di tagli sicuri e spunti per ricette mediterranee veloci per grandi e piccoli. Che siate futuri genitori, neogenitori o semplicemente interessati a saperne di più su questo affascinante viaggio, questo libro sarà la vostra guida fidata per garantire una crescita sana e felice al vostro bambino.

Informazioni e consigli per i genitori in attesa, per il loro benessere e per la salute del neonato. Dalla preparazione alla gravidanza ai suggerimenti per i nove mesi di mamma e bambino, dal ruolo di osteopata e ostetrica a nutrizione e sessualità, dalla scelta di come partorire alle prime ore dalla nascita. Quando il desiderio di avere un bambino comincia a concretizzarsi, arriva il momento di prendersi più cura della propria salute per preparare al meglio il viaggio verso una nuova vita. Il secondo, attesissimo libro di Davide Michienzi vuole essere una guida che possa accompagnare i genitori - e in special modo la madre, il cui corpo subirà grandi cambiamenti - in un percorso che preservi il loro benessere psicologico ed emotivo e la salute e lo sviluppo di chi sta per venire alla luce. Con l'aiuto di Maria Chiara Terzulli, ostetrica di lunga esperienza, offre con un linguaggio semplice e chiaro informazioni su quel che avviene prima, durante e dopo la gravidanza, abbracciando il punto di vista di tutti i soggetti coinvolti: la donna, il partner e il bambino. Si parte dall'importanza della preparazione alla gravidanza nel corpo e nella relazione emotiva, per viverla serenamente e ridurre elementi di stress e problematiche; si scopre che cosa succede durante i nove mesi di attesa, in cui il corpo della donna cambia, accoglie e si adatta a una vita che cresce dentro di lei; e poi si osserva che cosa accade al bambino che si va formando. Il libro esplora anche gli aspetti della nutrizione, del microbiota e dell'attività fisica, oltre a spiegare come prepararsi al parto, come scegliere il luogo e la modalità, quel che avviene fino alla nascita del bambino, dedicando uno spazio ai genitori nel post parto, con particolare attenzione alla neomamma, che vive alcuni dei momenti più intensi e profondi della sua vita: l'incontro con il proprio bambino e l'inizio della sua relazione con lui.

Perché mangiamo roba che non è cibo... E non riusciamo a smettere? Le ricerche più all'avanguardia nel campo dell'alimentazione hanno dimostrato che il nemico della salute non è la composizione dei cibi – quante proteine, grassi, zuccheri contengono – ma soprattutto il loro grado di manipolazione. Se state pensando al junk food, dimenticatelo: i cibi ultraprocessati sono spesso alimenti insospettabili, accompagnati da etichette che ne sponsorizzano la genuinità e sempre più spesso finiscono sulla tavola degli italiani. Come riconoscerli? In questo libro rivoluzionario Chris van Tulleken, medico e divulgatore, ci spiega scienza alla mano tutto ciò che c'è da sapere, i danni che questo cibo-non cibo causa alla nostra salute – tra cui obesità, cardiopatie, sindromi metaboliche, tumori, depressione, demenza – e come difenderci. Cosa trovate in questo libro: L'invenzione dei cibi ultraprocessati; Ma sono davvero un problema?; Come i nostri corpi gestiscono realmente le calorie; Perché non è questione di zuccheri o di esercizio o di volontà; In che modo gli ultraprocessati attaccano il nostro cervello; Questi alimenti sono facili da mandar giù, hanno un odore speciale e un sapore particolare; Sono progettati per essere consumati in maniera eccessiva; Fanno a pezzi le diete tradizionali; Cosa potremmo chiedere ai governi; Cosa fare se vogliamo smettere di mangiare cibi ultraprocessati.

Chi, dentro di me, ha paura? Angoscia, paura, stress, paura dell’altro… La paura è universale e si presenta sotto diverse forme. Se eccessiva, può limitare la realizzazione personale. La paura pone delle domande sulle basi della personalità: Sulla base della loro esperienza di psicoterapeuti, gli autori ti propongono un programma personale di 21 giorni - scritto in modo divertente e positivo – che può trasformare la paura in alleata, grazie a : la decodifica di più di ottanta paure (comprese quelle per Covid e guerre); un approccio innovativo comprovato; esempi e metafore ricche di significato nelle quali ti riconoscerai; pratiche semplici ed efficaci per aiutarti; illustrazioni e schemi per comprendere meglio e assimilare le idee portanti. “In questo nostro libro, condividiamo con gioia le nostre esperienze personali e professionali sulla paura. È chiaro che tutto ciò non può sostituire un monitoraggio terapeutico che, in alcuni casi, si rivela indispensabile.” (Gli autori) LE ULTIME RICERCHE hanno dimostrato che il cervello lavora al 100% delle sue capacità, giorno e notte, dalla nascita fino alla morte. Ancora più incredibile, soltanto l’1% di questa attività è cosciente! Essa è destinata a capacità cognitive e motrici (pensare, vedere, sentire, ricordarsi, muoversi, decidere, agire…). Con il 99% dell’energia rimanente, l’attività non cosciente del cervello consolida, conferma, invalida, corregge o riforma le reti neurali. Ogni individuo ha una visione di se stesso e del mondo filtrata e interpretata interamente mediante un’attività cerebrale non cosciente! LAVORARE SULLE PAURE SOTTERRANEE offre opportunità di rimodellare le proprie credenze, di cambiare percezioni e agire diversamente. Il cervello è neuroplastico.  A vostra insaputa esso è la sede di trasformazioni permanenti. Non c’è alcun motivo perché non possiate dominare le vostre paure. Impara di più su te stessa/o, sulla tua forza e sulla tua vita. INDICE DEL LIBRO Giorno 1. C’è il pilota nell’aereo? Sollevare il velo della paura Ascoltare il proprio pilota interiore Giorno 2. Il corpo della paura Dalla sensazione alla verità interiore Ritrovare il bambino interiore Giorno 3. Il campo delle possibilità Le frontiere dell’appartenenza Superare i propri limiti Giorno 4. Vivere nel futuro Vincere lo stress Giorno 5. Vivere nel passato Che amore avete paura di perdere? Giorno 6. Le voci della paura L’essere umano è molteplice I limiti dell’io Esplorare il proprio sistema interiore Giorno 7. Il bambino e la paura Cosa rivela la paura infantile? ere con la paura Giorno 8. I mostri nell'armadio La paura dei mostri . Viaggiare nel paese dei mostri Giorno 9. Domare la propria ombra Alla scoperta dell’ombra . Chi si nasconde nell’ombra? Giorno 10. La paura e la violenza Nel centro della relazione Uscire dalla violenza Porre fine alla guerra Giorno 11. Rigenitorializzazione Essere un bravo genitore per se stessi Come avviene la rigenitorializzazione? . Giorno 12. Vivere con gli altri Le sfide nella relazione L’esplorazione dell’ombra Coltivare relazioni sane Giorno 13. La separazione Attraversare la separazione Uscire dallo stress ecologico Giorno 14. Il cambiamento Il muro del cambiamento Accogliere il cambiamento Trasformare la crisi esterna in opportunità Giorno 15. La non-esistenza La storia di un fallimento personale Esistere in quanto persona Giorno 16. La paura e la vergogna Stanare la vergogna Disobbedire ai divieti Giorno 17. La paura, il desiderio e il bisogno Il triangolo vitale Principi per il fervore vitale Giorno 18. La piramide delle paure Vivere o adattarsi La piramide delle paure Giorno 19. La paura e le ferite dell’infanzia La vita ferita Guarire la propria vita ferita Giorno 20. La paura rende eroi Diventare l’eroe della propria vita La funzione dell’eroe Spingersi oltre le frontiere dell’Io Giorno 21. Vivere pienamente, essere colmi di sé La paura di vivere pienamente La p...

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