EIFIS Editore

"'UNO Cookbook', il blog, è nato a settembre del 2011 e subito mi ha aperto una finestra su un mondo vastissimo fatto di ricette di ogni genere, fotografie, diari culinari, guide e recensioni. In tutto questo, io, dove mi sarei collocato? Sinceramente all'inizio ben poco mi importava, dovevo semplicemente stare a qualche piccola regola che riuscivo a intuire man mano che navigavo in un mare di muffin e cupcake, dolci e salati, tradizionali e bizzarri. Il mio ricettario online ad oggi ha più di 300 ricette provate e riprovate, testate, fotografate e mangiate. 'UNO Cookbook', il libro, è un libro di ricette semplici, che prevedono solo ingredienti di stagione, e che ho voluto raccontare senza indicare un tempo di preparazione. Far da mangiare dev'essere anche un'esperienza che va gustata e vorrei che questo ricettario ti accompagnasse nei momenti in cui decidi di cucinare per il piacere di farlo così come decidi di guardare un film, ascoltare musica, andare a fare una passeggiata."

Che cosa abbiamo imparato davvero dalla pandemia? A distanza di anni dall'emergenza Covid-19, molte domande restano ancora ape

Otty è una giovane lontra curiosa e gentile che vive nella magica città di Otterville

Solo il 5% dei lavoratori italiani si dichiara realmente entusiasta del proprio lavoro, mentre la maggior parte delle persone

Il libro offre una guida chiara e profonda alla procreazione medicalmente assistita, partendo dalla spiegazione delle principa

Hai davanti decenni di vita potenzialmente sana, ricca, avventurosa, sorprendente, poetica, dolce. Tutto l’amore che non hai avuto lo puoi ancora cercare. Tutti i progetti che non hai costruito, li puoi cominciare oggi. Tutto il coraggio che non hai trovato lo puoi trovare e manifestare da adesso in poi. Essere una donna dell’Età di Mezzo ti ricorda che non c’è tempo peggiore del tempo posticipato. A questo punto della tua vita sai che il tempo è prezioso e per questo è arrivato il momento di decidere fortemente di cambiare, ora.

Immergiti in un viaggio straordinario attraverso la storia di Marco Cavallo, una fiaba intrisa di magia e speranza che porta con sé un potente messaggio di libertà e dignità. Creato con amore e ingegno all'interno di un manicomio, Marco Cavallo non è un semplice cavallo di legno e cartapesta, ma un simbolo di resilienza e Sogno. Età di lettura: da 6 anni.

La dott.ssa Pedrazzoli, in questo nuovo libro, ci accompagna per mano alla scoperta degli “Amori Invisibili”, avventurandosi con empatia e profondità nel delicato territorio delle ferite emotive causate dalla trascuratezza durante l’infanzia. Attraverso una prospettiva illuminante, il libro esplora come queste esperienze trascurate possano gettare ombre lunghe sulle nostre relazioni affettive, plasmando il nostro modo di connetterci con gli altri e con noi stessi. L’autrice mette in luce come la trascuratezza, sia essa emotiva, fisica o psicologica, possa agire silenziosamente, modellando il nostro concetto di amore e intimità. Il libro invita i lettori a esplorare il proprio percorso personale, a riconoscere le cicatrici nascoste e a trasformare il dolore in forza di guarigione. Offre spunti preziosi su come superare le sfide delle relazioni affettive, costruendo connessioni più profonde e significative. È una risorsa preziosa per coloro che cercano comprensione e risoluzione, aprendo la porta a una vita di relazioni più consapevoli e appaganti.

Sulla collina, in una piccola e semplice casa, come ce ne sono tante, una notte tra attesa e stupore avviene un miracolo straordinario. Nasce una perfetta bambina di porcellana tanto bella agli occhi di tutti, quanto fragilissima e la gioia si mescola al timore. Cosa sarà di questa delicata creatura? Isolata nel suo giardino, circondata dal mare e dall’affetto di mamma, papà e fratellino, a Ella non manca l’amore dei suoi cari. Ma la vita è per lei solo un racconto, non si può afferrarla e stringerla tra le dita, non si può vivere amare o soffrire. Forse sarà proprio Ella a insegnarci come superare i confini di ciò che è conosciuto e misurarsi con l’impossibile, perché sopravvivere non è abbastanza. Età di lettura: da 5 anni.

“Allenati a prenderti cura di te, allenati a tenerti in forma, allenati a godere di ciò che ti dà gioia e ti rende felice, allenati ogni giorno a gustare il cibo in equilibrio e Pura Vida.” Ti accompagno in un viaggio di Rinascita, nella relazione tra cicli della vita, emozioni e cibo. Insieme scopriremo quanto emozioni, umore e cibo siano connessi e quanto la scelta di un determinato tipo di cibo possa migliorare, non solo il nostro aspetto fisico, ma anche la relazione con il nostro corpo. Ti è mai capitato di sentirti giù o avere un momento no e cominciare a riempirti con cibo che sai che non ti fa bene? Ti è mai capitato di sentirti così stanco da mettere nel piatto la prima cosa che capita? Qui troverai soluzioni pratiche, di modo che la perdita dei kili di troppo non diventi solo un momento legato a una dieta, con l'effetto yo-yo, ma diventi un'occasione per migliorare la tua relazione con il corpo, con te stesso e con il cibo, tanto da portare non solo ad un dimagrimento ma anche ad un ringiovanimento. Ogni copia di questo libro permetterà di fornire 9 pasti scolastici ai bambini nelle scuole africane dell’Associazione Mary’s Meals.

Sono i 7 pilastri della prosperità e dell’abbondanza, che il Mental Coach Marco D'Ambrosio ti descrive in questo libro per insegnarti ad assumerne il controllo. Per gestire al meglio i tuoi stati d’animo e i pensieri, accettare e lasciare andare i pesi del passato ed esprimere appieno le tue potenzialità è necessario conoscere a fondo i 7 pilastri della prosperità e dell’abbondanza. Questo libro è un viaggio dove Coach D’Ambrosio ti guiderà in maniera chiara ed efficace nel percorso che ti permetterà di passare dal pensiero all’azione decisa, incisiva e risolutiva, in modo da ottenere nella vita ciò che più desideri per te e per le persone che ami. Conoscendo e mettendo in pratica i 7 pilastri, imparerai a credere fermamente in te e nelle tue capacità in modo tale da migliorare la tua qualità di vita e raggiungere così gli obiettivi significativi per la tua felicità e realizzazione personale.