Idea Libri
Antipasti. Gustose ricette per rendere speciale la prima portata
IDEA
Libro: Copertina rigida
editore: Idea Libri
anno edizione: 2005
pagine: 184
Preparare un buon antipasto richiede tanti piccoli accorgimenti e astuzie: l'antipasto è infatti la prima portata di un pranzo o di una cena e, proprio per questo, spesso la più ricordata. Con numerose ricette di antipasti di terra, di mare e vegetariani, questo libro offre la possibilità di spaziare dalle proposte più classiche a quelle più originali e innovative. Le ricette presentate sono spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che accompagneranno il lettore passo dopo passo nella realizzazione. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Verdure. Idee facili e gustose per unire sapori e benessere a tavola
IDEA LIBRI
Libro: Copertina rigida
editore: Idea Libri
anno edizione: 2005
pagine: 186
Le verdure costituiscono un ingrediente fondamentale per una dieta ben bilanciata: ecco dunque un libro di ricette pensato appositamente per unire gusto e benessere. Tante originali proposte di verdure in crosta, fritte, al forno, in insalata e zuppe, per menu sempre nuovi e mai banali. Le ricette presentate sono tutte spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Carne. Ricette per cucinare carni bianche, rosse o selvaggina
IDEA
Libro: Copertina rigida
editore: Idea Libri
anno edizione: 2005
pagine: 184
Primaria fonte di proteine, la carne costituisce la base per un ricco e gustoso secondo piatto o per un ottimo piatto unico. Il libro propone numerose ricette a base di carni bianche, rosse e selvaggina, preparate con gusto e fantasia in padella, arrosto o in carpaccio. Le ricette presentate sono tutte spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare
IDEA
Libro: Copertina rigida
editore: Idea Libri
anno edizione: 2005
pagine: 184
Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato in cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno. Il libro presenta numerose ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Dolci. Ricette per preparare dolci unici e prelibati
IDEA
Libro: Copertina rigida
editore: Idea Libri
anno edizione: 2005
pagine: 186
Dolci al cucchiaio, al forno e mignon, ideali per concludere un pranzo o una cena, oppure per un goloso fuori pasto. Oltre ottanta proposte per preparare dolci prelibati, senza dimenticare il naturale legame fra gusto e benessere, indispensabile per un'alimentazione sana. Le ricette presentate sono tutte spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.