Raetia
Segretissimo. Streng geheim!
Christoph Franceschini
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2021
pagine: 400
Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti
Ruth Innerhofer
Libro: Libro rilegato
editore: Raetia
anno edizione: 2021
pagine: 224
Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all’uovo, pizza e ravioli.