Bolis

Il volume offre molti spunti di riflessione sulle vicende cremonesi del secolo d'oro spagnolo, indagando l'espressione del rinascimento dell'arte pittorica e delle architetture di sontuosa eleganza, i grandi scambi economici a raggio internazionale che prosperano in città e i differenti orientamenti indotti dala svolta religiosa della Riforma e della Controriforma, fino alla profonda decadenza sociale che investì la città per tutto il Seicento.

II volume, quinto della collana riguardante la storia di Cremona, delinea il difficile passaggio dal governo comunale all'integrazione di Cremona nello stato regionale, con il dominio della famiglia Visconti e il complesso definirsi di equilibri istituzionali e di potere, che si riflettono nelle stesure degli Statuti della città, del Collegio dei notai e di quello dei mercanti. La storia di Cremona trecentesca viene esaminata alla luce delle più recenti prospettive storiografiche. Grazie alle nuove scoperte e al riesame complessivo emerge il quadro di un Trecento sinora poco valorizzato, quasi un interludio cronologico tra l'imperio della Cremona comunale e lo splendore sforzesco, che si rivela invece momento nodale nell'evoluzione della città.

Un libro che racconta la storia della Coppa del Mondo di calcio non soltanto, com'è consuetudine, attaverso cronache, risultati, formazioni, foto delle squadre schierate in campo e delle azioni da gol, ma facendo parlare i memorabilia, gli oggetti di culto: i palloni, le maglie, le scarpe, i biglietti delle partite e gli annulli postali, le réclames pubblicitarie, i gagliardetti, le cartoline autografate. Cose quotidiane che hanno il colore e il sapore del vissuto, il fascino di essere appartenute ai protagonisti di un evento sportivo che ha scandito quasi un secolo di storia contemporanea; oggetti che di quell'evento trattengono ancora, come magicamente, l'aura dell'impresa, della sfida. Affidandosi alla suggestione dei memorabilia, questo libro si legge come un "romanzo per immagini" delle diciotto edizioni dei campionati mondiali, da Uruguay 1930 a Germania 2006.

Il volume ripropone, attraverso l'epistolario di famiglia (104 lettere tra il 1859 e il 1868), le vicende dell'Unità d'Italia dal punto di vista del padre Lorenzo Poma, già Regio Imperiale Commissario dell'Austria a Trescore, del figlio Giacomo, garibaldino nella Spedizione dei Mille e dell'altro figlio Silvio Poma, ufficiale dell'esercito regolare italiano. Con inediti, il volume racchiude i disegni realizzati da Silvio Poma nella sua prima fase formativa durante il servizio militare sullo sfondo degli eventi risorgimentali.

Come e per quanto si conserva il vino? Come aprire una bottiglia a regola d'arte? Con quali bicchieri degustare vini bianchi, rossi e champagne? Come realizzare la cantina ideale? Come investire nel vino? In questo libro Jens Priewe ci insegna come trarre la massima soddisfazione degustando i vini di tutto il mondo.

La scienza è stata sempre posta in primo piano nel contesto politico, religioso, culturale di tutte le civiltà in tutti i tempi; e pure oggi come non mai essa anima il dibattito delle idee sul mondo contemporaneo e sul futuro. Eppure si cocosce cosi poco sugli uomini e sulle donne che hanno reso possibile tutto ciò. Alle vite degli scienziati, alle loro intuizioni e passioni, alle loro scoperte, è dedicato questo volume di Giovanni Caprara, responsabile della redazione scientifica del "Corriere della Sera" e autore di numerose pubblicazioni di alta divulgazione scientifica. Dall'età del mitico Pitagora sino alle attuali ricerche sul genoma umano e al web: 3000 anni di una grande avventura - non limitata all'Occidente ma aperta all'Islam e alla Cina - narrati in 133 vicende di avvincente lettura, corredati da una ricca documentazione iconografica. Come Giovanni Caprara mostra, "è grazie agli scienziati, alle loro ansie, ambizioni e piaceri che la loro scienza è diventata un atto umano più avvincente, più seducente".

Olio … olio di oliva … olio extravergine di oliva … italiano. Sono riferimenti che hanno da sempre ingolosito viaggiatori e appassionati di ogni età e di ogni paese, ma che è stato il successo mondiale della “dieta mediterranea” di ispirazione italiana ad avvalorare compiutamente. Il presente volume costituisce l’indispensabile strumento generale di conoscenza per l’olivo e per l’olio (dal paesaggio italiano …. alle tecniche di assaggio) in particolare propone uno straordinario viaggio attraverso le regioni d’Italia, alla scoperta di paesaggi incantevoli, dove attecchiscono olive e si producono oli che non sono mai uguali e con i quali si possono non solo condire, ma preparare deliziose ricette da gustare.