Curcio

Un vademecum per la quotidianità, un'opera con ricette di cucina italiana e internazionale, dalle più semplici alle più elaborate, per i momenti speciali o per i pasti quotidiani. Una guida facile da consultare: ampie schede monografiche sugli alimenti; informazioni riguardanti la loro origine e la loro storia; consigli pratici per l'acquisto degli ingredienti, la preparazione e la presentazione di piatti e bevande.

Il 2012 e le profezie Maya: finalmente il punto di vista della scienza. Le previsioni di eventi catastrofici legate al 21 dicembre di quest'anno sono innumerevoli. Ma è possibile che possano realmente verificarsi? Per rispondere a questa e altre domande, l'autore, un fisico e soprattutto un addetto ai lavori, propone una lettura scientifica dell'argomento. L'idea nasce da una serie di interviste realizzate per una trasmissione televisiva albanese, su argomenti di confine tra scienza e fantascienza. Anche temi di difficile trattazione sono spiegati con semplicità, guidando il lettore alla comprensione e avvicinandolo alle risposte della scienza ufficiale. Il libro diventa allora un utile strumento di divulgazione, facendo luce su argomenti fumosi e troppo spesso strumentalizzati.

"A furia di catalogare si scoprono possibilità nuove. Tentazione irresistibile, a cui non abbiamo voluto né saputo resistere. Completato il quadro degli autori e interpreti della canzone italiana, ci siamo accorti che rischiavamo di lasciar fuori, o comunque di non esaltare abbastanza le opere, il materiale essenziale che in fondo era l'argomento principale del nostro dizionario. Poteva un 'dizionario della canzone' evitare di offrire una possibile lettura, un'ulteriore catalogazione che si riferisse allo specifico della canzone? A questo punto ci sembrava una lacuna intollerabile. Confortati dall'interesse suscitato dai primi due volumi del dizionario, abbiamo allora concepito questo nuovo volume che cataloga canzoni, dalla A alla Z, sperando così di dare un ulteriore contributo alla conoscenza e alla comprensione di questa arte così antica, ma sorprendentemente ancora bisognosa di riconoscimenti, di analisi, di valorizzazione complessiva. Volatili, effimere e immateriali testimonianze del nostro vivere quotidiano, le canzoni sono forse il più sorprendente oggetto creato dalla fantasia dell'uomo. Ma il loro inestinguibile fascino è proprio nella estrema fragilità della struttura." (Dall'introduzione di Gino Castaldo)

L'individuo è ormai un "cittadino del mondo". Tale concezione esercita una grande influenza sul pensiero educativo e sullo scenario politico e sociale globale. In questo senso il libro aiuta a considerare l'educazione individuale come uno strumento con cui liberare il pensiero umano dalle abitudini e dalle tradizioni, ma anche formare persone in grado di risolvere i problemi della società in nome dell'universalità. L'educazione aiuta a considerare l'importanza della vita dell'essere umano ovunque essa si manifesti, creando legami tra uomini e situazioni anche in luoghi lontani dai nostri.

"In quel confine labile tra la violenza e la routine di una vita che si evolve interviene una figura fondamentale: l'educatore. Dapprima il bambino riconosce l'autorità nei genitori o in parenti e amici più grandi che stimano. Da qui inconsapevolmente - ricava il contesto di regole e norme condivise su cui si baserà tutta la sua vita, anche e soprattutto nel rapporto con gli altri. In età scolare subentrano, poi, i maestri e le maestre, i docenti nelle scuole. I ragazzi, con gli attuali stimoli, hanno spesso degli interessi che vanno oltre la scuola. Allora un maestro di canto, di ballo o di recitazione può divenire una figura stimata e, quindi, una figura autorevole e anche un punto di riferimento. Il Teatro d'Animazione Pedagogico della professoressa Giovanna Pini è una didattica sicuramente alternativa che trasmette ai ragazzi la capacità di vivere in modo sano la vita sociale e scolastica. Si tratta di educatori che hanno una grande - e meravigliosa - responsabilità." (On. Giorgia Meloni)

"Il silenzio - come sostiene il regista Roberto Faenza - viene valorizzato in questo libro in quanto "oggetto" rappresentativo del pensiero, negazione del segno linguistico che si sostituisce e interrompe la parola. Ed è così che le pause diventano un vero e proprio tracciato discorsivo, più e meglio della parola. Silenzio, pertanto, come rifiuto dell'omologazione culturale, traccia di "senso", "scarto" tra voce e assenza di voce, filiera discorsiva, sorta di "presenza" tra le parole, tra le immagini e "nelle" immagini. Ovvero come esigenza del pensiero, dell'intelligenza, della dignità. In definitiva, della ragione". Giuseppe Melizzi ha delineato una sapiente indagine della struttura di tre film: "Il silenzio del mare" di Melville, "Marianna Ucrìa" di Faenza e "II Vangelo secondo Matteo" di Pasolini. Un originale studio sul linguaggio filmico che rivela e scopre le numerose e inesplorate valenze semantiche delle tre opere in esame. Prefazione di Roberto Faenza.

Sandy Bool, trovatella vissuta per vent'anni in un orfanotrofio, si riscatta trovando un ottimo lavoro, ma vive nella più completa solitudine e nell'indifferenza. La sua vita è costellata da ombre che le impediscono di essere serena e si sente perseguitata dagli abitanti della sua cittadina, Aben. L'esistenza della donna cambia radicalmente, quando viene a sapere alcuni dettagli sul suo misterioso passato e conosce "l'anziana signora", una persona gentile che la accoglie come una madre amorevole. Grazie a quest'amicizia, Sandy riscopre se stessa e riesce a dissolvere la nebbia che avvolge Aben e i misteri della sua vita, legati a un "uomo senza identità".

Graziella De Palo, collaboratrice di Paese Sera e L'Astrolabio, viene rapita e uccisa a Beirut il 2 settembre 1980 con il collega Italo Toni, cronista dei Diari. Un disegno criminoso, ideato in Italia, ha messo a tacere per sempre i due giornalisti, "colpevoli" di aver indagato sui rapporti tra i Servizi segreti italiani e la loggia massonica P2, l'industria delle armi e i movimenti terroristici, il "lodo Moro-Giovannone" e, con ogni probabilità, i mandanti e gli esecutori della strage di Bologna. Questa è la loro storia, raccontata in modo rigoroso e sintetico.

In 100 foto a colori, si coglie l'anima di un campione. Un ricordo dei momenti più belli della carriera di Marco Simoncelli, il 24enne pilota della Honda Gresini. Parte del ricavato andrà alla Fondazione in onore di Marco.