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Con scrittura precisa, ma calda, evocativa, attraversata da bagliori onirici, Sandro Montanari esplora la dimensione amorosa. E lo fa con parole vive, che germogliano dalla sua straordinaria capacità di ascolto. L’autore ci accompagna in un viaggio che porta all’essenza delle cose, alle domande fondamentali, a quei luoghi abitati dall’anima ove «il silenzio è un campo di luce». Gigi Avanti

Nel libro ‘ I disegni raccontano’ l’autore pone in luce con sincera schiettezza questo lato ‘oscuro’ delle mancate responsabilità degli adulti che con i loro atteggiamenti determinano conseguenze permanenti sulla vita futura dei propri figli o del loro complesso familiare e lo fa in maniera semplice e leggibile, dando voce direttamente ai protagonisti, che nel loro colloquio con la controparte si sono lasciati andare, raccontando senza riserve mentali le loro storie da cui tutti dovrebbero trarre insegnamento.

Questo breve saggio è un devoto pegno d’amore conferito alla sua terra madre dell'autore: la Calabria.

"Dentro ognuno di noi c’è un fuoco, il cosiddetto “fuoco dentro”. E poi come temperamento nasciamo o pompieri o piromani. Il che è ammirabile in entrambi i casi. In questo viaggio dentro di me, vi parlerò di come ho gestito Il mio, di fuoco, insieme alle persone che mi circondano. Cerchiamo coloro su cui non ci stiamo affidando, ma che invece ci stimolano ad essere la versione migliore di noi stessi."

Il Viaggio di un Pasticcere racconta la storia di Lorenzo, un giovane pasticcere che trasforma la sua passione per l’arte dolciaria in una carriera straordinaria. Partendo dalle sue origini a Roma, Lorenzo ripercorre le tappe fondamentali della sua crescita personale e professionale: dall’Accademia Italiana Chef ai primi tirocini nelle pasticcerie romane, fino alle sfide affrontate nella pasticceria all’ingrosso e alla prestigiosa esperienza con Iginio Massari. Attraverso un percorso fatto di sacrifici, successi e lezioni di vita, Lorenzo descrive con emozione il suo trasferimento in Toscana, la nascita della sua pasticceria a Orentano e il profondo legame con la sua arte e il territorio. Ogni capitolo esplora aspetti professionali e umani del mestiere, svelando anche momenti di difficoltà, come il periodo di crisi personale, superato grazie all’amore e alla presenza di Michela, un punto di svolta nella sua vita. Arricchito da aneddoti coinvolgenti, riflessioni intime e ricette che invitano il lettore a entrare nel mondo della pasticceria, Il Viaggio di un Pasticcere è un tributo alla passione, alla resilienza e alla ricerca della perfezione che ogni artigiano porta con sé.

La criminalistica ha una lunga storia, evolvendosi da metodi empirici a tecniche scientifiche per l’identificazione e l’investigazione dei crimini. Inizialmente, le società si affidavano asegni fisici e alla memoria degli investigatori. La svolta avvenne con l’invenzione della dagherrotipia nel 1839 da parte di Louis Daguerre, che portò allo sviluppo di metodi scientifici come il bertillonage di Alphonse Bertillon e l’identificazione tramite impronte digitali, perfezionata da Francis Galton. In Italia, Salvatore Ottolenghi, allievo di Cesare Lombroso, fu pioniere nell’introduzione della criminalistica, istituendo la prima Scuola Tecnica di Polizia Scientifica. Questo approcccio scientifico ha trasformato la criminalistica nella scienza degli indizi, focalizzata sull’osservazione e analisi rigorosa delle prove per rispondere alle domande chi, dove, quando e come.