UTET Università
Eco-Fashion Design. Progettare per un sistema moda sostenibile
Claudia Morea
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 212
In un'industria come quella della moda, famosa per il suo elevato impatto ambientale e sociale, il fashion designer non è solo
Dentro la geografia. Teorie e pratiche per la scuola secondaria
Gino De Vecchis, Daniela Pasquinelli D'Allegra
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 256
Cosa possono trovare allievi e allieve delle scuole secondarie di primo e di secondo grado dentro la geografia? Non più solo la «descrizione della Terra» e dati da memorizzare, ma una miniera di aspetti coinvolgenti, utile per orientarsi nella complessità. Per questo è importante incontrare insegnanti che uniscano alla più aggiornata preparazione l’amore per una disciplina insostituibile. Autore e autrice, entrambi con una lunga esperienza nella ricerca e nella didattica, maturata anche nell’ambito dell’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia (AIIG), accompagnano in un percorso teorico-pratico docenti in servizio e studenti dei corsi di studio universitari e dei corsi di specializzazione orientati all’insegnamento. Nella prima parte, Gino De Vecchis focalizza i rapporti tra ricerca e didattica nella loro evoluzione dalla tradizione all’innovazione, lo stato della disciplina nella scuola, il senso, le risorse e i valori dei saperi geografici per interpretare il presente. Nella seconda parte, Daniela Pasquinelli d’Allegra deriva la prassi didattica da riferimenti teorici e metodologici, offrendo spunti di azione e di riflessione, soprattutto in chiave interdisciplinare. L’invito alla lettura è esteso a chi volesse indagare i fermenti che si agitano in un mondo alla difficile ricerca di una convivenza pacifica, ma anche comprendere quanto sia fondamentale l’educazione geografica per le generazioni cui è affidato un futuro migliore.
La direzione della fotografia
Daniele Savi
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 236
La formazione di un direttore, o di una direttrice, della fotografia (DOP) è inevitabilmente multidisciplinare. La realizzazione di un piano-luci parte dalla conoscenza dei dispositivi illuminanti e dalla capacità di impiegarli in modo efficace. Questa capacità, però, affonda le sue radici in saperi artigianali e discipline di carattere teorico, come fisica, fisiologia dell’occhio e neuroscienza. Inoltre, la redazione di un bel progetto illuminativo richiede di aver maturato un’estetica della luce, frutto del proprio bagaglio culturale e iconografico. Questo manuale propone una raccolta organica di contenuti multidisciplinari appositamente tarati sulla formazione del DOP. La prima parte raccoglie una sintesi dei principali concetti relativi al funzionamento dell’occhio e alla trasmissione dei raggi luminosi. La seconda parte è dedicata al mondo delle riprese, sia in pellicola sia in elettronica, declinata, quest’ultima, alle camere digitali e televisive. La terza parte presenta «i ferri del mestiere», ovvero le principali tipologie di corpi illuminanti per lo spettacolo, mentre la quarta è dedicata al progetto-luci, che costituisce il fine ultimo del bagaglio di conoscenze fornito. La guida al progetto illuminativo avviene attraverso dei casi-studio, sviluppati passo passo, e la descrizione di una serie di progetti reali eseguiti dall’autore.
Mobilità umana e cambiamenti climatici. Un approccio ecologico alle migrazioni
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 218
Nel 2023, oltre 31,8 milioni di persone sono state sfollate a causa di disastri climatici, come documenta il Global Report on Internal Displacement 2024 dell’Internal Displacement Monitoring Centre, segnando il numero di migranti ambientali più alto mai registrato. Questa cifra rappresenta solo la punta dell’iceberg di un fenomeno che, pur avendo radici profonde nella storia dell’umanità, sta assumendo dimensioni e caratteristiche senza precedenti nell’era del cambiamento climatico antropogenico. Dalle isole del Pacifico minacciate dall’innalzamento dei mari alle regioni del Sahel colpite da desertificazione, dalle megalopoli costruite su delta fluviali fragili alle aree rurali europee sempre più esposte a eventi estremi, le migrazioni climatiche ridefiniscono la geografia umana del XXI secolo. Ma come comprendere questo fenomeno al di là delle narrative allarmistiche e delle semplificazioni deterministiche? Questo volume offre una prospettiva innovativa e interdisciplinare sulle migrazioni climatiche, superando la falsa dicotomia tra migrazione «volontaria» e «forzata» per esplorare la complessità delle esperienze umane di fronte ai cambiamenti ambientali. Attraverso contributi di sociologi e sociologhe, giuristi e giuriste, studiosi e studiose delle migrazioni, il libro decostruisce i «miti» delle migrazioni climatiche e rivela come questi movimenti siano profondamente intrecciati con questioni di giustizia climatica, disuguaglianze globali e dinamiche di potere.
Educazione al genere e alla sessualità
Fabio Corbisiero, Mariella Nocenzi
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 352
Le scienze sociali studiano l’essere umano inserito nella società, esplorandone le istituzioni, le relazioni e i fondamenti della vita associata. Questi determinano le caratteristiche che distinguono fra loro gli esseri umani e fra esse ha acquisito un sempre maggiore rilievo il concetto di genere. Soprattutto nel dibattito contemporaneo, alle specificità di tipo fisico e biologico rappresentate dal sesso si sono aggiunte quelle sociali, culturali e psicologiche definite nel genere per determinare le differenze fra gli uomini e le donne. La seconda edizione di questo libro intende esplorare il modo in cui le istituzioni sociali contribuiscono alla formazione dell’identità di genere e dell’orientamento sessuale in una società sempre più complessa e che cambia a un ritmo che rende necessario l’aggiornamento di questa pubblicazione. L’approccio transdisciplinare, assicurato dal contributo di numeros* studios* per lo più appartenenti alle discipline – non solo a quelle sociali – consente di presentare l’oggetto di analisi partendo dagli aspetti teorici per arrivare alle evidenze empiriche. Si attraversano le principali istituzioni sociali – educazione, comunicazione, media, salute, religione, politica, economia – e i fenomeni sociali di rilevanza attuale come la sessualità, la violenza, la prostituzione, la disabilità, l’immigrazione... Il volume giunge fino alle più recenti acquisizioni concettuali e metodologiche sulle identità di genere non binarie, queer, LGBTQIA+ e al riconoscimento dei loro diritti e sceglie di non presentarsi più come «manuale». Pur mantenendo la sua funzione didattica e di orientamento, propone un processo aperto che richiede dialogo, ascolto e la capacità di aggiornarsi alle nuove conoscenze scientifiche, ai mutamenti sociali e culturali, alle esperienze di vita delle persone.
Pedagogia generale. Per-corsi per le scienze motorie e sportive
Giuseppina D'Addelfio, Livia Romano, Enza Sidoti, Maria Vinciguerra, Fabio Alba
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 300
A partire dalla considerazione di alcune delle più ricorrenti «emergenze» dell’educazione contemporanea, questi Per-corsi per le scienze motorie e sportive offrono articolati itinerari di riflessione di senso e di metodo sull’educazione nella società della «tarda modernità». Il testo presenta un modello di ricerca che viene denominato pedagogia fondamentale, in quanto la pedagogia generale è qui intesa come specifica scienza che assume i problemi di fondo delle azioni educative. Suo tratto caratterizzante è uno stile «fenomenologico-ermeneutico» che consiste nel visualizzare i fenomeni che vengono denominati «educativi»: assumendoli come si manifestano, ma con lo sguardo rivolto a coglierne i tratti essenziali. Nel testo ci si sofferma diffusamente ad analizzare un tratto caratterizzante dell’educazione contemporanea: l’attenzione maggiore rivolta alla cura del corpo. Ed è interessante notare come oggi, in questa cura del corpo, si affermi nei fatti la convinzione che la persona è il suo corpo. La riflessione presentata consente di cogliere in modo più chiaro che proprio la cura del corpo esige per se stessa una «cura dell’anima».
Introduzione alla sociologia
George Ritzer
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 494
Ogni nostra azione quotidiana – dal fare colazione al prendere un treno, dal vestirsi al navigare sui social – è resa possibile da una complessa rete di relazioni, norme, tecnologie e istituzioni. Eppure, viviamo tutto questo con assoluta naturalezza, spesso senza rendercene conto. Ma che cos’è davvero la società? E come funziona? Introduzione alla sociologia di George Ritzer e Wendy Wiedenhoft Murphy, è molto più di un manuale: è una guida per comprendere il mondo sociale in cui siamo immersi. Con un linguaggio accessibile e una solida base teorica, il volume affronta temi cruciali come la disuguaglianza, l’istruzione, le migrazioni, la salute, la cultura e i media, offrendo strumenti per leggere criticamente la realtà. La sociologia qui non è una disciplina astratta, ma un prisma attraverso cui scomporre e interpretare la complessità della vita contemporanea. Riflettere sociologicamente significa imparare a vedere le connessioni tra ciò che ci accade e i processi collettivi che lo rendono possibile, scoprendo come anche ciò che ci appare «personale» sia in realtà profondamente sociale. Un invito a pensare, interrogare e comprendere il nostro tempo – per viverlo in modo più consapevole.
Ecologia preistorica. Ambiente, società e cultura nella preistoria d’Italia
Umberto Tecchiati
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 314
Oggetto di questo manuale-trattato è la relazione delle società preistoriche e protostoriche italiane con il loro ambiente tra il X e il I millennio a.C. con riferimento all’impatto che queste ebbero su di esso nella costruzione del paesaggio culturale e nello sfruttamento delle risorse naturali. All’inizio dell’Olocene, comunità piccole e mobili, che basavano la propria sussistenza su caccia e raccolta, esercitavano un debole impatto sull’ambiente, ma, a partire dal VI millennio a.C., l’agricoltura comportò un uso più intenso e continuativo delle risorse del suolo in territori circoscritti. Vi si aggiunse, dal IV millennio a.C., la coltivazione di miniere di rame e attività metallurgiche. La ricostruzione della storia di questa lunga relazione, basata su evidenze archeologiche e bioarcheologiche, riflette l’evoluzione di strumenti metodologici appropriati e di approcci estesi a numerosi ambiti naturalistici. Sussistenza, deforestazione, sistemi irrigui, connettività, tecniche, stili alimentari, mobilità, estrazione mineraria, edilizia, artigianato, scambi e conflitti sono analizzati alla luce dei reperti, mostrando una preistoria e protostoria vive e attuali, non cristallizzate in un’astratta «antichità».
La pedagogia di genere. Analisi, riflessioni e pratiche per educare alle differenze
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 346
In che modo il genere influenza la vita quotidiana, le relazioni, i contesti educativi? Come si possono costruire percorsi formativi consapevoli, inclusivi, rispettosi delle differenze? Questo manuale – pensato per chi frequenta l’università, per insegnanti, per chi lavora nella formazione e nell’educazione di comunità, ma anche per genitori che si interrogano sul tema, anche se al primo approccio con la pedagogia di genere – offre una guida accessibile ma rigorosa per comprendere, analizzare e affrontare le questioni legate a sesso, genere e orientamento sessuale. Una «cassetta degli attrezzi» teorica e pratica utile a chi opera nell’educazione e nella formazione. Attraverso un approccio intersezionale e multidisciplinare, il volume ripercorre i principali contributi teorici – dal femminismo nero ai transgender studies – e si confronta con gli spazi dell’educazione formale, non formale e informale. Particolare attenzione è dedicata a temi cruciali come il linguaggio, le relazioni di cura, la rappresentazione nei libri di testo, la prevenzione delle violenze di genere e delle discriminazioni omo/lesbo/bi/transfobiche. Arricchito da box di approfondimento, testimonianze, questionari di autoriflessione e buone pratiche scolastiche, il testo nasce in collaborazione con Educare alle Differenze e si propone come uno strumento per formarsi alla cittadinanza attiva e alle relazioni democratiche, a partire dal riconoscimento delle soggettività e dalla valorizzazione delle differenze.
Psicologia generale
Dennis Coon, John O. Mitterer, Tanya S. Martini
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 736
Questo manuale nasce con l’intento di fondere insieme il rigore scientifico della trattazione e l’efficacia didattica. Da un lato, quindi, attraverso l’attento lavoro di adattamento dei curatori e della curatrice, il testo americano è stato arricchito e integrato per rispondere alle necessità dei corsi italiani e per venire incontro ai bisogni di docenti e studenti, permettendo così di creare un manuale che riesce a coprire l’intero ventaglio degli argomenti trattati nei corsi. Dall’altro lato si è mantenuta l’impostazione didattica originale, basata sul metodo SQ4R che, attraverso domande, spunti di riflessione, esercizi e box di approfondimento, stimola in chi studia un atteggiamento attivo e riflessivo aiutandolo così nella comprensione dei temi chiave della disciplina. Grazie alla sua chiarezza espositiva e alla sua impostazione didattica, Psicologia generale è un manuale adatto a coloro che frequentano i corsi di Psicologia generale dei Dipartimenti di Psicologia, Scienze della Formazione, Lettere e filosofia.
Dimenticare. Le scienze cognitive dell’oblio e della memoria
Michael Eynseck, David Groome
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 272
Cosa succede quando la memoria fallisce? È un difetto del sistema o una funzione adattiva? Dall’amnesia infantile ai ricordi rimossi, dalla dimenticanza di un appuntamento al vuoto mentale sotto stress, questo volume guida il lettore tra i meccanismi — noti e meno noti — dell’oblio. Con rigore scientifico e chiarezza espositiva, Michael W. Eysenck e David Groome, affiancati da studiosi e studiose internazionali, offrono una panoramica completa e aggiornata di ciò che la psicologia e le neuroscienze oggi sanno (e ancora indagano) sulla dimenticanza. Ogni capitolo affronta un tipo diverso di «memoria che non funziona»: dall’oblio autobiografico alle amnesie organiche, dalla memoria dei testimoni oculari alla dimenticanza intenzionale, fino alla perdita della memoria prospettica. Il testo combina dati sperimentali, casi clinici e riflessioni teoriche, che lo rendono una risorsa preziosa per chi studia o insegna la memoria, ma anche per chi semplicemente vuole capirla meglio. Un libro fondamentale per i corsi universitari in psicologia cognitiva e neuroscienze, ma anche una lettura stimolante per chi è incuriosito dai misteri della mente umana.
Grammatica italiana. Suoni forme costrutti
Luca Serianni
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 832
Una grammatica completa ed esemplare che illustra la lingua italiana moderna dell’uso scritto e dell’uso parlato sorvegliato, dalla fonologia alla morfologia, dalla sintassi alla formazione delle parole. Le caratteristiche che hanno assicurato a questo libro, fin dalla prima edizione, ampi consensi da parte del pubblico sono l’esposizione chiara e nello stesso tempo attenta alla precisione scientifica; il sistematico ricorso a esempi scritti, letterari e non letterari; i numerosi riferimenti alle fasi antiche dell’italiano; la garbata normatività, volta non a vietare o a condannare ma a suggerire un uso più consapevole dei vari registri linguistici. Completano l’opera un glossario che illustra termini ed espressioni propri della linguistica, della retorica e della stilistica e una Guida alla consultazione che offre una risposta a quasi tremila dubbi linguistici, rinviando, dopo la soluzione, al capitolo e al paragrafo della Grammatica in cui sono illustrate e documentate le ragioni che l’hanno determinata.

