Folio: Viaggiare & scoprire

Il capoluogo dell'Alto Adige si trova al crocevia tra nord e sud ed è una città dai molteplici contrasti: gli elementi italiani si mescolano con quelli tedeschi, lo charme alpino con l'atmosfera mediterranea. Assieme ad Oswald Stimpfl, bolzanino doc, si passeggia sotto i Portici, si sorseggia un aperitivo in Piazza Walther, ci si immerge nella vivacità delle bancarelle di Piazza Erbe o si visita la celebre mummia di Ötzi nel Museo Archeologico dell'Alto Adige. L'autore mostra il lato classico della città con i monumenti storici come pure quello moderno con l'architettura contemporanea, fornendo al contempo consigli su hotel e ristoranti per tutte le tasche e ai buongustai gli indirizzi giusti per acquistare prodotti tipici. Vengono inoltre presentati i dintorni della città, con un occhio di riguardo per Bolzano "città del vino". "Bolzano in tasca" è un'autentica miniera di idee sia per un semplice fine settimana che per un soggiorno più lungo.

Panoramica su una città di cultura dallo stile mediterraneo, dal carattere multiforme e dal flair unico. Merano vuol dire palme dinanzi a cime innevate, memorie da imperial-regia "città di cura" e modernissime strutture termali, centro storico medievale e architettura contemporanea. Tradizione e modernità, cultura e natura, sport e relax vanno qui a braccetto. Josef Rohrer fa da Cicerone per la città antica e per quella moderna, andando a scoprire con il lettore le sfaccettature di Merano e dei suoi dintorni. Mostra ciò che la città può offrire: i portici e le passeggiate, i musei e i teatri nonché uno degli orti botanici più belli d'Europa: i Giardini di Castel Trauttmansdorff. L'autore suggerisce interessanti mete d'escursione, fornisce informazioni su eventi e mercati da non perdere nonché indicazioni per gli sportivi. Questa guida tascabile offre inoltre i consigli di un vero esperto per andare alla scoperta gastronomica di Merano e proposte per i nottambuli. Rohrer conosce bene caffé e bar accoglienti, negozi eleganti nonché ristoranti e hotel per tutte le tasche. Fate la conoscenza di Merano dal suo lato migliore!

In Alto Adige si nascondono svariati segni e testimonianze del passato. Luisa Righi e Stefan Wallisch portano alla scoperta di luoghi magici e suggestivi in cui è possibile rivivere tutto il fascino della storia dall'età della Pietra ai Romani. Sulle tracce dei nostri antenati scopriamo così il santuario d'alta quota sullo Sciliar, il villaggio retico sul Ganglegg in val Venosta oppure l'Alpe di Luson dove si appostavano i cacciatori mesolitici. Ognuna delle 46 gite proposte è dedicata a una tematica specifica e fornisce in modo chiaro ed esaustivo informazioni su artigianato, caccia, antiche vie di comunicazione e Ötzi, il famoso Uomo venuto dal ghiaccio.

Vignaioli di talento e vini superbi in un paesaggio pittoresco: ecco la terra vinicola dell'Alto Adige! Per rappresentarla gli autori hanno scelto settancinque aziende, che operano dalla val Venosta alla Bassa Atesina alla val d'Isarco, meritevoli di una sosta non solo per la degustazione di eccellenti vini, ma anche per la visita guidata a tenute e cantine, a piccoli musei enologici privati o a modernissimi impianti di vinificazione. Ciascun capitolo è inoltre corredato da consigli sulle attrattive presenti nei dintorni: ristoranti, itinerari escursionistici e monumenti storici. Completa il volume un calendario delle manifestazioni dedicate al nettare di Bacco.

Ötzi, Petrarca, Goethe e Messner hanno tutti in comune un particolare legame con l'Alto Adige. Gli autori hanno seguito le tracce che artisti, scienziati, uomini politici e di chiesa, sportivi e scrittori hanno lasciato in Alto Adige nel corso dei secoli. Il libro vuole essere un invito alla scoperta dell'Alto Adige con piacevoli escursioni, a piedi o in bicicletta, dedicate di volta in volta a un personaggio diverso. Ogni capitolo è corredato da una breve biografia, una cartina, informazioni in breve sulla gita, segnalazioni di musei, dei centri visitatori e dei posti di ristoro presenti lungo la via.

Il volume intende proporre al lettore il meglio delle ricette dell'Alto Adige interpretate con un pizzico di raffinatezza e spiegate in modo semplice.

Masi di montagna, osterie e aziende agrituristiche. Oswald Stimpfl suggerisce dove gustare un buon piatto di Schlutzkrapfen, o i canederli di grano saraceno, o gli Strauben, o l'arrosto di castrato, accompagnando il lettore lungo le soleggiate pendici intorno a Merano, i prati del Salto disseminati di larici, le malghe della Pusteria, i sentieri delle Dolomiti.