Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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Il radicchio trevigiano

Marie Dargent

Libro: Copertina rigida

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

anno edizione: 2012

pagine: 24

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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Le cozze

Gwenaël Le Houéron

Libro: Libro in brossura

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

anno edizione: 2012

pagine: 24

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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La melanzana

Françoise Dubarry, Régine Lorfeuvre-Audabram

Libro: Libro in brossura

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

anno edizione: 2012

pagine: 24

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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La carota

Caline Augé

Libro: Libro in brossura

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

anno edizione: 2012

pagine: 24

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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