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Phaidon: Cucina

Where chefs eat. A guide to chefs' favourite restaurants

WARWICK AND OTHERS

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2018

pagine: 1182

27,95 € 26,55 €

Boragó. Coming from the South

Boragó. Coming from the South

Rodolfo Guzman

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 287

49,95 €

Bread is gold

Massimo Bottura & Friends

Libro: Libro rilegato

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 424

39,95 € 37,95 €

Vietnamese cuisine from Elizabeth Street Café
34,95 €

Modernist bread: the art and science

Modernist bread: the art and science

Nathan Myhrvold, Francisco Migoya

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 2196

525,00 €

Where to drink coffee

Where to drink coffee

Liz Clayton, Avidan Ross

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 347

24,95 €

The sportsman

The sportsman

Stephen Harris

Libro

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 255

39,95 €

The Palestinian table

Reem Kassis

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 255

34,95 € 33,20 €

Recipes from an Italian butcher. Roasting, stewing, braising. The Silver Spoon kitchen

Libro: Libro rilegato

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 304

39,95 € 37,95 €

America. The cookbook

America. The cookbook

Gabrielle Langholtz

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 768

39,95 €

Vegan: the cookbook

Jean-Christian Jury

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 478

45,00 € 42,75 €

On eating insects. Essays, stories and recipes

On eating insects. Essays, stories and recipes

Joshua David Evans, Roberto Flore, Michael Frost

Libro: Copertina rigida

editore: Phaidon

anno edizione: 2017

pagine: 335

49,95 €

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