Antiossidanti naturali tra informazione e disinformazione. Metodi di analisi. Biodisponibilità ed effetti in-vivo
| Titolo | Antiossidanti naturali tra informazione e disinformazione. Metodi di analisi. Biodisponibilità ed effetti in-vivo |
| Curatore | M. Dalla Rosa |
| Editore | CEUB |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pubblicazione | 01/2009 |
| ISBN | 9788896405000 |