Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l'artifizio di cui si servì l'Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d'altri tempi. Corredato da una ricca descrizione a colori delle erbe.
Dialoghi sul libro degli amari
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Titolo | Dialoghi sul libro degli amari |
Curatore | Cibaldone di Bacco |
Collana | Fuoricollana |
Editore | Iacobellieditore |
Formato |
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Pagine | 153 |
Pubblicazione | 07/2022 |
ISBN | 9788862527408 |
Promozione valida fino al 12/02/2027