Igiene e salubrità degli alimenti
| Titolo | Igiene e salubrità degli alimenti |
| Autore | Carlo Ronchetti |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Chimica industriale e tecnologie manufatturiere |
| Collana | UPCTS informazione |
| Editore | Elpo Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 80 |
| Pubblicazione | 09/2007 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788890297601 |