Corso di laboratorio dei servizi di cucina. Per il biennio degli Ist. Professionali per i servizi alberghieri e ristorazione
| Titolo | Corso di laboratorio dei servizi di cucina. Per il biennio degli Ist. Professionali per i servizi alberghieri e ristorazione |
| Autori | G. Cometto, Carlo Columbo |
| Editore | Markes |
| Formato |
|
| Pubblicazione | 01/2000 |
| ISBN | 9788823101753 |

