Sapori e profumi del Medioevo. Ricette, civiltà della tavola e piante aromatiche in uso nel '300. Dalle opere di Olindo Guerrini e Pier de' Crescenzi
| Titolo | Sapori e profumi del Medioevo. Ricette, civiltà della tavola e piante aromatiche in uso nel '300. Dalle opere di Olindo Guerrini e Pier de' Crescenzi |
| Autore | Giancarlo Roversi |
| Collana | Gastronomica |
| Editore | Atesa |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 155 |
| Pubblicazione | 06/2003 |
| ISBN | 9788870370911 |
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