Una raccolta di ricette originali, più alcune rivisitazioni di piatti di cucina ligure e specialità svizzere rivelate dalla cuoca sanremese Ilvana Semiglia, già titolare del ritrovo musicale e ristoro "Il Menestrello" di Arma di Taggia. Fantasia e curiosità in cucina...
Il Ricettario di Donna Ilvana. Piatti semplici e gustosi di tradizione e d'invenzione
Titolo | Il Ricettario di Donna Ilvana. Piatti semplici e gustosi di tradizione e d'invenzione |
Autore | Ilvana Semiglia |
Collana | Fuori collana |
Editore | Lo Studiolo |
Formato |
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Pagine | 52 |
Pubblicazione | 01/2023 |
ISBN | 9788885454705 |