Il libro raccoglie gli elaborati finali prodotti dagli studenti del Corso di formazione professionale in Ethical Agricultural Management (EAM), profilo “Esperto in Gestione Agricola Etica”, attivato dall’8 maggio al 5 giugno 2021 dal Centro Ricerche in Scienze Ambientali e Biotecnologie – CESAB in collaborazione con il Centro Ricerche Economiche e Giuridiche – CREG dell’Università di Roma Tor Vergata e il Centro Ricerche in Scienze Sociali e Umane Locus. Il Corso ha avuto come obiettivo quello di formare la figura professionale dell’esperto in Gestione Agricola Etica, un manager specializzato nel garantire e valorizzare la sostenibilità ambientale, sociale, economica e culturale delle imprese agricole. Il Corso ha avuto tre obiettivi principali: 1) Studiare l'utilizzo delle conoscenze nel campo della sostenibilità agricola; 2) Proporre un modello di sviluppo secondo i criteri della difesa e sviluppo del bene comune; 3) Approfondire le tematiche etiche relative allo sviluppo delle risorse naturali e del territorio. Gli articoli contenuti nel libro sono stati selezionati per la pubblicazione dal Comitato scientifico e costituiscono la sintesi degli argomenti trattati nel corso
La gestione agricola etica. Uno studio del corso in Ethical Agricultural Management
| Titolo | La gestione agricola etica. Uno studio del corso in Ethical Agricultural Management |
| Editore | CesabRicerche |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 98 |
| Pubblicazione | 10/2021 |
| ISBN | 9788894150780 |