Questo volume presenta la dietetica cinese agli appassionati di questa materia attraverso la storia, i fondamenti di classificazione dei cibi (natura, sapore, direzione, tropismo), le tecniche di cottura, le caratteristiche dei singoli alimenti per permettere di mantenere la salute, prevenire e curare le malattie con un'alimentazione naturale che segue i ritmi delle stagioni e si adatta alla costituzione di ogni individuo secondo i dettami di un'antica medicina alle soglie del terzo millennio.
ABCina. Alimentazione e dietetica cinesi dalla A alla Zeta
| Titolo | ABCina. Alimentazione e dietetica cinesi dalla A alla Zeta |
| Autore | Lucio Sotte |
| Collana | La community di ilmiolibro.it |
| Editore | ilmiolibro self publishing |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788891077141 |
Libri dello stesso autore
Fondamenti di agopuntura e medicina cinese
Lucio Sotte, Emilio Minelli, Carlo Maria Giovanardi, Annunzio Matrà, Chiara Schiantarelli
Noi
sconto
5%
Diagnosi e terapia in agopuntura e medicina cinese. Trattamento delle principali malattie con agopuntura, auricoloterapia e dietetica cinese
Lucio Sotte, Massimo Muccioli
Tecniche Nuove
Taijiquan stile chen Xiaojia e Qicong. Arti tradizionali e mediche
Lucio Pippa, Carmela Filosa, Chen Peiju, Renato Crepaldi, Lucio Sotte
CEA
Fondamenti di agopuntura e medicina cinese
Lucio Sotte, Emilio Minelli, Carlo Maria Giovanardi, Annunzio Matrà, Chiara Schiantarelli
CEA