Il viaggio inteso come scoperta e conoscenza di luoghi e popoli, anche attraverso le tradizioni culinarie. Le abitudini gastronomiche, i luoghi del "desinare" delle diverse parti del mondo, vengono qui raccontate dall'autore come pagine di un diario tratte dalla sua esperienza di vita e di giornalista.
Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina
| Titolo | Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina |
| Autore | Mario Paternostro |
| Editore | De Ferrari |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 01/2008 |
| ISBN | 9788864050294 |