Il libro offre una rassegna dei mercati di Roma, i più significativi del centro e non solo, indicati con il nome assegnatogli dall'Annona accompagnato dall'indirizzo e considerando i mercati generali il centro della diramazione degli alimenti. In chiusura un breve capitolo è stato dedicato ai suoni del mercato; un altro all'intervista con l'architetto Luciano Piermattei che ha coordinato il progetto del nuovo mercato Esquilino, trasferito nella nuova sede da pochi mesi; infine uno alle scorie, alla "mondezza".
I mercati di Roma. Storie, profumi, prodotti
| Titolo | I mercati di Roma. Storie, profumi, prodotti |
| Autore | Marita Bartolazzi |
| Editore | Palombi Editori |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 86 |
| Pubblicazione | 03/2008 |
| ISBN | 9788860601209 |
Libri dello stesso autore
sconto
5%
Le strade del mistero e dei delitti di Roma. I casi e i delitti più efferati: la città eterna svela il suo lato più oscuro
Marita Bartolazzi
Newton Compton Editori