In questo libro sono presentate tante ricette per preparare insalate e insalatone con cui accompagnare carni e pesci, come piatto unico e per stuzzicare l'appetito. Inoltre, prima delle ricette è presente un'introduzione sulla storia delle insalate, sulle loro proprietà e qualità.
Insalatissime. Il verde da gustare
| Titolo | Insalatissime. Il verde da gustare |
| Autore | Monica Manescalchi |
| Collana | Hobby |
| Editore | Idea Libri |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 01/2001 |
| ISBN | 9788870827026 |