White Star: Cucina
Cupcake mini. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 127
Allegri, originali, eleganti... in una parola irresistibili! I cupcake ricordano delle torte in miniatura, con il vantaggio di essere facili e veloci da realizzare. Guarniti con glassa, confetti, decorazioni in pasta di zucchero, vestiti con pirottini dalle mille fantasie... offrono possibilità quasi infinite. Il volume, che già nella forma richiama questi deliziosi dolcetti, raccoglie 50 ricette dolci e salate, queste ultime ideali per un aperitivo chic e diverso dal solito.
Patate. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 127
Un libro piccolo e divertente, a forma di patata, che racconta la curiosa storia dell'affascinante tubero, firmata dal curatore della biblioteca gastronomica di Academia Barilla, e propone i cinquanta più stuzzicanti modi per gustare questo prezioso frutto della terra tra cui: il gattò di patate, proprio della cucina campana e calabrese, le trenette al pesto della tradizione genovese o il frico d'origine fiulana e tante altre gustose ricette!
Parmigiano. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 127
Un gran formaggio, e da almeno nove secoli. Un importante alleato della nostra salute, con valori nutrizionali d'eccellenza. Dopo aver raccontato la storia di questo fiore all'occhiello della cucina italiana, conosciuto, apprezzato e imitato in tutto il mondo, e aver fornito i segreti per tagliarlo, conservarlo e gustarlo al meglio, il volume raccoglie i cinquanta più sfiziosi modi per portarlo in tavola: antipasti leggeri e saporiti, primi, secondi e contorni impreziositi dal celebre formaggio, pani, cracker e grissini resi speciali da questo ingrediente di altissima qualità, fino a originali snack, anche dolci, dove il Parmigiano Reggiano si sposa con cioccolato o frutta.
Pizza. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 127
Capolavoro di semplicità che solo il genio italico poteva inventare, la pizza è oggi il nostro miglior biglietto da visita nel mondo. Quella del pizzaiolo è una professione secolare, ma ognuno di noi può cimentarsi nella preparazione casalinga di una fragrante, appetitosa pizza: lo dimostra questo volume con le sue 50 ricette, dalle più classiche Margherita e Marinara alle più sfiziose e particolari che la fantasia possa suggerire.
Zucca. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 127
È dolce come un frutto, ma non mette a repentaglio la linea. Ha poche calorie, ma sazia. Ha oltre novemila anni, ma è ecologica, potendo essere coltivata con prodotti ammessi anche dall'agricoltura biologica. Dopo aver tratteggiato un breve ritratto di questo ortaggio e fornito i segreti per sceglierlo e conservarlo, il volume consiglia i cinquanta più interessanti modi per gustarlo: antipasti e stuzzichini dal cuore arancione, primi dal sapore pastoso e gradevolissimo, secondi dalla delicata nota dolce, contorni dal gusto morbido e dessert dall'ispirazione zuccherina.
Mug cake. Ricette dolci e salate per tutti e per vegani
Cinzia Trenchi
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 144
Le mug cake (le torte in tazza) sono una risorsa preziosa quando si ha poco tempo in cucina. Questo libro propone 60 ricette dolci e salate semplici, originali e rapide per risultati golosi e sorprendenti.
Hamburger. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 128
Crostate. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 128
Ho un buco nello stomaco
Cinzia Trenchi
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 96
Pasticceria vegana. Piaceri di gola senza latte, burro e uova
Renate D. Schmidt-Mann
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 224
Crème brûlée e panna cotta. Nuovi sapori. Dolce e salato
Jette Sander
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2015
pagine: 126
Morbidamente cremose e golosamente croccanti, pepate e piccanti, con pomodori ed erbe aromatiche, gamberi e funghi, fredde o calde: le nuove ricette per la crème brûlée e la panna cotta vi sbalordiranno con aromi e combinazioni incredibili. Partecipate a una rivoluzione del gusto! oltre 50 ricette dolci e salate, inedite reinterpretazioni di classici dessert, idee originali per spuntini e antipasti, preparazioni facili da realizzare.