Un libro piccolo e divertente, a forma di patata, che racconta la curiosa storia dell'affascinante tubero, firmata dal curatore della biblioteca gastronomica di Academia Barilla, e propone i cinquanta più stuzzicanti modi per gustare questo prezioso frutto della terra tra cui: il gattò di patate, proprio della cucina campana e calabrese, le trenette al pesto della tradizione genovese o il frico d'origine fiulana e tante altre gustose ricette!
Patate. 50 ricette facili
| Titolo | Patate. 50 ricette facili |
| Curatore | Academia Barilla |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cucina, 36 |
| Editore | White Star |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 127 |
| Pubblicazione | 12/2015 |
| ISBN | 9788854029996 |
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