Apeiron Edizioni

Questo è il libro dei colori deliziosi per disegnare cibi gustosi! È una piccola guida ai colori ed ai suoi sapori. Età di lettura: da 4 anni.

Lo studio segue un percorso a ritroso rispetto al viaggio di Dante: nel poema i fatti sono proiettati in una prospettiva ultraterrena, che ne evidenzia l’esemplarità mediante la punizione o il premio divino; nella “rilettura” gli eventi vengono riportati sulla terra e riacquistano il senso dei capitoli di una narrazione storica ricca di umanità. Ne deriva un quadro d’insieme della realtà italiana al tramonto della civiltà comunale, in cui s’intrecciano ambizioni, dissapori personali, faziosità politiche, tradimenti, insieme ad atti di magnanimità, di virtù esemplari, di virile coraggio, che costellano il complesso cinquantennio compreso tra la battaglia di Montaperti (1260) e la morte di Arrigo VII (1313).

Una conversazione, a maniera dei "Dialoghi" di Platone, tra il critico dell’arte sostenibile Marco Eugenio Di Giandomenico e l’artista della pizza Giuseppe Maglione, che diventa una sorta di sceneggiatura di un incontro ambientato a Los Angeles e a Milano, occasione di confronto umano e teoretico sul tema dell’estetica del food e in particolare della pizza, questione quanto mai attuale nel dibattito dell’arte contemporanea. Il curatore Marco Eugenio Di Giandomenico, il musicologo Roberto Favaro e il fotografo Roberto Rosso, docenti dell’Accademia di Belle Arti di Brera di Milano, intervengono sugli aspetti creativi e di valorizzazione territoriale dell’arte culinaria, nonché sulle connessioni tra food e altre arti applicate e non, esplorando le capacità conoscitive del senso del gusto, indebitamente all’ultimo posto tra i cinque sensi nella tradizione filosofica da più di duemilacinquecento anni. Il lighting designer Filippo Cannata indaga il binomio pizza e luce con un’affascinante riflessione, anche per immagini, che trova la sua origine nelle emozioni estetiche suscitate dai piatti di Giuseppe Maglione.

Cole vive a New York con la tata. I suoi genitori non sono quasi mai presenti e il ragazzino si è tristemente abituato alla solitudine. Ha sviluppato una scarsa autostima che lo porta a trovarsi in grossa difficoltà quando deve relazionarsi con i compagni di scuola, che lo "bullizzano" e lo prendono costantemente in giro. Lux è un alieno solo, nato blu in un mondo di alieni verdi, e per questo stanco di essere deriso dai suoi simili. Decide quindi di partire dal suo pianeta per ritrovare la speranza di un nuovo inizio, e lo fa atterrando in un giardino sulla Terra. Deve anche nascondere un cristallo che porta con sé fin da piccolo (unico ricordo dei genitori scomparsi), pur non conoscendone fino in fondo né il potere, né il significato. Sulle sue tracce ci sono due emissari del “Mondo Nero" che hanno il compito di trovare il cristallo e distruggerlo. Tra l’alieno e il giovane terrestre nasce una profonda amicizia, fatta di ascolto e sostegno reciproco. I due entrano in simbiosi sommando le reciproche solitudini per superarle. Età di lettura: da 8 anni.

Il cibo è il più importante fra i bisogni primari, è espressione di cultura, aggregazione e dialogo. Cosa, come, quando e quanto si mangia è affidato a regole sociali che sono mutate nel corso dei secoli e che differiscono da luogo a luogo. Siamo quello che mangiamo. Ma ci chiediamo come mangiamo? C'è consapevolezza sul come ci comportiamo a tavola, su quali sono gli errori che commettiamo appena ci sediamo per mangiare? Sappiamo di cosa ha bisogno il nostro organismo? Conosciamo gli alimenti in cui sono contenuti i principi nutritivi? Tutte le risposte a queste domande verranno affrontate nel libro marcando la forte correlazione che vi è tra una sana alimentazione e dunque il cibo e la salute di tutti noi. Non a caso "Avere una salute di ferro"... "Essere il ritratto della salute"... "Scoppiare di salute"... "Quando c'è la salute c'è tutto!" sono tutti modi di dire che esistano a proposito della salute, un concetto complesso, che si è sviluppato di pari passo col progresso dell'uomo e delle sue conoscenze. Età di lettura: da 8 anni.

"Un libro per tutti, per chi ignora e per chi già conosce. La lettura di queste pagine la dedico a tutti coloro che, come me, credono che la chiarezza di ciò che si spiega arricchisca e faccia conquistare conoscenze che spesso sono patrimonio di pochi. Alcuni enigmi legati al nostro stato di salute e alle sue possibili variazioni spesso non sono comprensibili secondo la logica comune legata al corretto comportamento alimentare, per cui le indagini si debbono estendere a 360° alla quotidianità del nostro vissuto." (L'autrice)

Due artiste e due poeti si confrontano per dare vita a un libro in cui l’arte, in senso lato, cerca – con un “linguaggio” diverso – di fornire al mondo uno strumento in più affinché ci si possa avvicinare alla semplice complessità o, se volete, la complessa semplicità della vita.

Opéra di Parigi, inizio Novecento. La compagnia dei Ballets Russes, che tanta parte avrà nel rinnovamento del balletto classico, mette in scena "L’uccello di fuoco". Pur radicato nella tradizione, il balletto la supera, inaugurando una nuova stagione nella storia della danza. È un grande successo: L’Uccello di fuoco è accolto con calore dal pubblico francese. In seguito verrà rappresentato nei maggiori teatri europei, entrerà a far parte del repertorio classico e sarà riproposto in nuove, interessanti versioni. Una storia: un balletto ripercorre, in chiave narrativa, i momenti salienti della prima messa in scena, ci porta sul palcoscenico tra gli autori e gli interpreti e ne rintraccia i precedenti letterari all’interno della tradizione fiabesca. La narrazione di Maria Rosaria Paolella e le illustrazioni di Kate Feathers accompagnano fantasticamente il lettore dall’ingresso in teatro fino al saluto finale dei danzatori. Età di lettura: da 9 anni.

1° classificato premio internazionale Michelangelo Buonarroti.