De Vecchi

Un ricettario illustrato per soddisfare la voglia di pasta, simbolo della tavola italiana. Tante ricette facili per cucinare i migliori piatti.

Per creare un'atmosfera da Mille e una notte, lasciarsi avvolgere dal mistero delle carovane nel deserto... Suggestioni da comporre in tanti piatti facili da realizzare e con ingredienti comuni. Kebab, koftas, falafel, tajine, tabule e cuscus; tutti gli aromi e il gusto di una cucina da assaporare tra amici e da concludere con un sorbetto al té, un rotolo di baklava, o datteri ripieni per una affascinante serata-Kebab!

Un nuovo volume della collana "La cucina di sempre". L'opera propone tantissime ricette facili da preparare, adatte ad ogni stagione dell'anno, che abbinano tutto il gusto della buona tavola ai principi base di una sana alimentazione. Per la perfetta riuscita delle preparazioni il volume: indica con precisione dosi e ingredienti; spiega con cura i procedimenti da adottare; suggerisce utili accorgimenti per ottenere portate invitanti e gustose. Tante ricette ideali per aprire la cena, come la tradizione ci ha insegnato, ma anche idee e consigli per trasformare questi cibi in veri e propri piatti unici. Un impareggiabile alleato anche per tutti i genitori che si trovano in difficoltà quando i bambini si rifiutano di mangiare le verdure. Un'ottima idea regalo per tutti gli amici appassionati di cucina e a tutti quelli che desiderano arricchire la propria alimentazione con un piatto sano, completo e nutriente.

In questo libro scoprirete come coloratissimi braccialetti, collane, pendagli possono essere realizzati infilando, annodando le perline. Un'arte antica che si trasforma in un gioco divertente e in un regalo originale. Età di lettura: da 10 anni.

Divertimento molto antico, i dadi come oggetti hanno origine dagli astragali, ossicini del tarso di ovini a forma approssimativamente di tetraedro. Proprio per questo loro aspetto, una volta lanciati, non ricadono mai sulla stessa faccia. Strumenti di divinazione oppure oggetti di gioco, i dadi sono diventati per tutti il simbolo della fortuna, del destino e dell'azzardo. L'autore ci invita a scoprire le regole di oltre una ventina di differenti giochi da praticare con i dadi e delle loro varianti: raffle, yam, craps, Chicago, barbotta, maialino, mitraglietta... Pratico da consultare, è un libro spiritoso che riporta oltre alle regole anche simpatici aneddoti, per divertirsi con gli amici e confrontarsi con un temibile avversario: l'azzardo.

Il poker è un gioco di carte che richiede abilità, strategia e una mente particolare. Ha raggiunto una certa notorietà grazie a Hollywood, nelle cui pellicole era rappresentato o come gioco favorito dai cow-boys oppure come passatempo praticato dai protagonisti dei film noir. Questo volume vi farà scoprire la storia, le norme e lo svolgimento di una partita di poker. Vi illustrerà i principi e le regole: come giocare, il valore delle mani, le combinazioni possibili...; le basi del gioco: statistiche, probabilità e fortuna...; la scienza del bluff e le partite celebri. Di facile consultazione, vi darà preziosi consigli, vi svelerà trucchi e segreti della tattica e vi permetterà di conoscere ogni stratagemma per guadagnare con questo gioco appassionante.

Per giocare a backgammon si utilizza una tavola divisa in due sezioni (settore interno e settore esterno) separate da una striscia chiamata bar. In ogni sezione sono disegnati dodici triangoli o frecce. Ciascun giocatore ha a disposizione quindici pedine che avanzano secondo il lancio dei dadi. Lo scopo è quello di muovere le pedine di freccia in freccia fino a spostarle tutte nel proprio settore interno, togliendole poi dalla tavola. Vince la partita il primo giocatore che riesce a portare fuori tutte le sue pedine. Questo volume vi farà scoprire la storia, le regole e lo svolgimento del backgammon e di due delle sue varianti: trictrac e jacquet. Vi illustrerà le origini: dal gioco con le pietre al gioco di pedine; i principi e le regole: come si spostano le pedine, quali sono le condizioni per portarle fuori...; il punteggio e la vincita: semplice, doppio, triplo, di gammon o backgammon...

Il manuale introduce il lettore allo scintillante mondo delle pietre preziose, insegnandogli a riconoscere e valutare una gemma, individuarne le caratteristiche generali e conoscere le modalità di misurazione. In questo testo vengono esaminate circa 30 classi e più di 100 pietre, fra preziose, semipreziose e pietre dure. Di ognuna l'autore elenca le proprietà fisiche, descrive le particolarità e suggerisce alcuni consigli per un acquisto più consapevole. Dalla classificazione delle gemme alla loro storia, dalle caratteristiche che influenzano il valore alle imitazioni delle pietre sintetiche, dai tipi di tagli alle sofisticazioni: tutti gli strumenti per permettere al neofita di crearsi le basi, e per l'esperto di approfondire le proprie conoscenze.

Un'ampia raccolta di inediti e classici, oltre cento giochi da tutto il mondo per esperti e principianti che costituiscono un piacevole passatempo per tutti e per ogni livello di capacità.

II T'ai Chi Ch'ùan è un'antica arte marziale cinese basata sull'equilibrio degli opposti, lo Yin e lo Yang. La sua pratica consiste nell'esecuzione di una serie di movimenti circolari, concatenati e lenti, che vengono svolti in modo uniforme e senza interruzioni. Il risultato di un'applicazione costante e consapevole è un concreto aiuto per ritrovare la calma e favorire l'armonia tra mente, corpo e spirito. Il volume tratta la storia e la filosofia di questa disciplina, espone i principi classici di questa arte e descrive gli esercizi, le tecniche dinamiche e le applicazioni marziali. Tutto è stato illustrato fase per fase con fotografie riprese da più punti di vista per offrire la migliore comprensione possibile.

Colorato e affascinante, il mondo subacqueo è divenuto oggi più facilmente accessibile. Attrezzature sicure e abbigliamento adeguato, uniti ad allenamento e addestramento di alto livello, possibili esperienze davvero uniche. Senza voler sostituire le esercitazioni pratiche assolutamente necessarie, questo libro si propone di accompagnarvi come una guida completa che offre le informazioni necessarie per praticare questo sport divertendosi in assoluta sicurezza. La scienza delle immersioni viene trattata partendo dagli argomenti base, illustrando non solo gli ambienti marini e quelli delle acque dolci, ma anche l'attrezzatura necessaria, la fisiologia, l'addestramento in piscina o in acque profonde. Vengono illustrati anche gli elementi di primo soccorso e le tecniche fondamentali di salvaggio.