Gruppo Albatros Il Filo

"Mangia come scrivi. Alta cucina del Nord" è un viaggio tra i sapori autentici e le tradizioni culinarie del Nord Italia, raccontato da due voci d'eccezione: Vittorio Feltri e Tommaso Farina. Con penna affilata e sguardo attento, i due autori ci guidano oltre il semplice piacere della tavola, per esplorare storie, tradizioni e segreti nascosti dietro i piatti iconici del Settentrione: risotti d'autore, cotolette milanesi e tagliate di carne per intenditori. Non si tratta solo di esaltare le eccellenze gastronomiche del Nord, ma di sfidare l'idea comune che considera la grande cucina italiana appannaggio esclusivo del Sud. Dai rifugi alpini alle trattorie delle città, Feltri e Farina svelano il volto meno conosciuto della gastronomia settentrionale, tra aneddoti, incontri e curiosità. Un libro che profuma di polenta, brasati e cassoeula, per chi ama scoprire, conoscere e gustare, non solo il cibo, ma anche le storie che lo accompagnano.

Uno stabilimento di una casa farmaceutica statunitense che si sviluppa nell'angolo più suggestivo e remoto del territorio italiano fa da palcoscenico a questa impietosa e ironica radiografia dei personaggi che si aggirano in una ditta qualunque: capireparto inetti e raccomandati, dirigenti implicati con le mafie locali e corrotti, il settore ricerca affossato e, a volte, ostacolato, ed un gigantesco segreto sotto i loro piedi... Tre uomini che hanno perso la vita proprio in quello stabilimento non riescono a trovare pace nella ricerca della verità sulla loro tragica fine, e rimangono in quel limbo tra il mondo dei viventi e l'Aldilà, in cerca dei responsabili della propria fine. I tre protagonisti intrecciano le loro storie con quella di una moltitudine di personaggi ciascuno con il proprio carattere e le proprie peculiarità, grotteschi alcuni, eroici altri.

"Sussurri e rimembranze in una RSA", di Liliana Barilà Russo, è una testimonianza, un dono prezioso che ci invita a riflettere sulla ricchezza dell'esperienza umana, sull’importanza dei legami affettivi e sulla forza del volontariato come cammino di vita. Con grande sincerità e profondità, Liliana condivide il suo percorso personale, fatto di sacrifici, ricordi e amore, mostrando come il volontariato rappresenti non solo un gesto di solidarietà verso gli altri, ma anche un atto di cura e di dialogo con sé stessi. La narrazione si distingue per la delicatezza con cui Liliana affronta il rapporto con i "vecchi", termine che assume un significato di rispetto e di umanità, e per il modo autentico con cui descrive come questa attività le abbia permesso di scoprire sé stessa, di ritrovare un senso di appartenenza e di continuare il suo cammino anche nei momenti più difficili, come durante la pandemia. la citazione di San'Agostino, solvitur deambulando, risuona come un invito a non fermarsi mai, a proseguire il viaggio della vita con coraggio e speranza. Il valore del volontariato si esprime anche attraverso le testimonianze degli ospiti, che, oramai nella fase terminale della loro vita, riflettono su un passato ricco di ricordi, di mondi ormai scomparsi, creando un ponte tra il presente e la memoria.

Ci sono ricette che non si leggono soltanto: si ascoltano

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