Libreria Editrice Fiorentina

Tre persone, in tre momenti diversi, pongono la stessa domanda: "Come si fa a coltivare per sopravvivere, senza dipendere da niente e da nessuno?" Questo racconto – reale, urgente, intimo – nasce da un interrogativo semplice e radicale, che sempre più spesso affiora tra chi percepisce un mondo instabile e si interroga sul futuro. L'autore, agroecologo e formatore risponde con un'esperienza vissuta: una narrazione personale che attraversa ricordi, incontri, dubbi e verità agricole dimenticate. Tra mani nella terra e consapevolezze maturate sul campo, si delinea un cammino fatto di scelte etiche, saperi antichi e pratiche essenziali per vivere e nutrire – in senso fisico, culturale e spirituale. "Agricoltura di guerra" è un racconto contemporaneo che parla di futuro con le parole del passato.

"L'Albania e gli albanesi sembravano scomparsi dalla nostra memoria, come l'altra faccia della luna." In Albania dopo l'oblio europeo. In viaggio con Alexander Langer, prende forma una narrazione corale fatta di memorie, missioni politiche, iniziative solidali e testimonianze dirette che, a partire dagli anni '90, hanno segnato il tentativo di ricucire i legami tra Italia e Albania. Al centro del racconto la figura visionaria di Alexander Langer, promotore di una cooperazione attenta, rispettosa e duratura con "i nostri prossimi", i fratelli dimenticati dell'altra sponda dell'Adriatico. Attraverso lettere, interventi parlamentari, dossier e progetti concreti, il libro restituisce la memoria di un tempo in cui l'Europa scelse - o avrebbe potuto scegliere - la via della solidarietà e della responsabilità condivisa. Un documento attuale, per riflettere su come si costruisce davvero la pace e la convivenza.

Un piccolo manuale con il grande scopo di avviare alla conoscenza delle erbe spontanee mangerecce coloro che fino a ora non hanno avuto modo di apprezzarle. Per questo il manuale ha due caratteristiche essenziali: si occupa di poche specie, le più importanti, per facilitare l'approccio iniziale e impiega uno strumento didattico che segue il processo mentale di chi si trova ad osservare un prato nell'intento di dover scegliere le erbe da raccogliere. Per descrivere meglio le erbe e il loro utilizzo è stata scelta la strada dei simboli iconici tanto impiegati e tanti utili nei moderni sistemi di comunicazione per dare il massimo risalto all'importanza delle piante e alla loro funzione anziché alle parole. Hanno collaborato: Progetto proposto dal Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per la Bioeconomia Condotto dalla Cooperativa di Comunità Allegria Consulenza del CCCQ Centro Culturale Contadino Querciamencola.

Parlare di agricoltura biodinamica oggi polarizza l'opinione pubblica: da un lato c’è chi la abbraccia acriticamente, dall'altro chi la ritiene una forma di stregoneria. Manca nel panorama italiano uno sguardo lucido e informato che incuriosisca il lettore e lo guidi a comprendere cosa c'è davvero alla radice del pensiero biodinamico e quali siano i metodi e i risultati della sua applicazione. Sulla base di 25 anni di esperienza diretta sul campo in Italia e all'estero e un decennio di collaborazione con ricercatori universitari, Michele Lorenzetti contribuisce a colmare questo vuoto. Solidamente ancorato nella tradizione steineriana, questo libro fornisce indicazioni concrete sui principi che organizzano la vita e il lavoro dell'agricoltore biodinamico e un importante resoconto di recentissimi dati scientifici sull'efficacia di questo metodo agricolo. In un mondo dominato dalle logiche industriali e il cui clima sta mutando, questo libro illustra in modo semplice gli strumenti fondamentali, sia pratici che teorici, per comprendere i sottili meccanismi naturali e promuovere una produzione agricola in equilibrio armonioso con l'ambiente.

Edizione 2025 del libro Il Contadino come Maestro, opera fondamentale di Marcel Jousse e punto di riferimento essenziale per studiosi, appassionati e lettori curiosi dell'apprendimento. Il libro, un grande classico svela con lucidità la saggezza trasmessa attraverso la parola, il gesto e l’oralità, offrendo una prospettiva illuminante sulla memoria e sull’apprendimento. Un testo imperdibile per chi desidera riscoprire il valore delle tradizioni orali e comprendere come il sapere contadino sia alla base della cultura umana. Di solito pensiamo che la scuola autentica consista nello stare davanti ai libri. Abbiamo fatto cioè totale “astrazione” dalla “Scuola delle cose” e non vediamo altro che la Scuola dei Libri. Il lavoro della terra riacquista, nelle parole di Jousse, la sua nobiltà, tanto da rivalutare la figura del contadino elevandola a maestro. Maestro per i ragazzi, insegnante per gli insegnanti, che dalla sua mimica, dalla sua azione possono comprendere come appassionare i ragazzi.

La Restanza non è una scelta di inerzia, è un atto di coraggio. Il libro racconta storie di uomini e donne che hanno deciso di restare nelle terre della Toscana e dell’Emilia, preservando mestieri, tradizioni e un legame con il territorio. Attraverso parole e immagini, emergono ritratti di pastori, agricoltori, artigiani e custodi della memoria, testimoni di una vita che sfida l’abbandono e resiste alle logiche della produzione di massa. Dalle Alpi Apuane all’Appennino Tosco-Emiliano, il viaggio si snoda tra paesaggi affascinanti, tra volti che trasmettono passione e voci che raccontano di un ritorno alla qualità della vita, alla sostenibilità, alla comunità. Un libro che invita a riflettere sul valore della permanenza. La Restanza: storie di montagna fra Toscana ed Emilia è un viaggio nell’arte della fotografia attraverso lo sguardo di un giovane autore che ha trasformato la sua passione in professione.

Coltivare dedica la massima attenzione ai semi ed è molto più di un semplice manuale: è un viaggio nel cuore della natura. Con delicatezza e passione, questo libro insegna l'arte di raccogliere, conservare e seminare i semi, rivelando quello che un uomo solo può fare e di come la natura risponde subito a chi impara a rispettarla. La prima edizione, pubblicata nel 1987 dalla Libreria Editrice Fiorentina, ha piantato un seme che ha germogliato esattamente come sperava il suo autore scomparso proprio mentre stava seminando. L'interesse per Coltivare continua a crescere, mantenendo viva un’esperienza unica che affascina e ispira. Un invito a riscoprire la connessione profonda con la natura.

Dopo la pubblicazione dell’enciclica Laudato sì di papa Francesco, le reazioni nel mondo cattolico sono state abbastanza tiepide all’inizio, poi sono nati alcuni movimenti, come il Laudato Si’ Movement. Dopo 10 anni questo libro di un prete contadino, diventato monaco dopo un incidente che lo ha immobilizzato, esce come un approfondimento teologico che chiarisce gli obblighi morali nell’impegno politico e personale derivanti dall’enciclica.

Le pagine del libro serviranno proprio a passare dalla consapevolezza all’azione, dalla rabbia all’impegno, dalla paura al coraggio di prendere posizioni divergenti da quelle predominanti. Wireless 2 nasce con lo scopo di proteggere sempre di più, la vostra salute e quella dei vostri cari. Il libro è una goccia rispetto ai molti che rassicurano sull’innocuità dei cellulari al punto che una recente campagna pubblicitaria suggerisce l’idea che un bambino possa vedere dei film sul tablet connesso in modalità Wireless. Se vogliamo sovvertire questa percezione della innocuità, del tutto errata, c’è tanto lavoro da fare e speriamo che ogni lettore faccia la propria parte per informare gli altri e stimolare un uso consapevole – ed estremamente parsimonioso – delle tecnologie Wireless. Con la prefazione della Dott.ssa Fiorella Belpoggi Emerita Direttrice Scientifica dell’Istituto Ramazzini di Bologna e un test di consapevolezza del rischio elettromagnetico. Il libro ha vinto il premio microeditoria di qualità 2025.

Zappare e scrivere sono un po’ la stessa cosa. Si traccia un segno, nella terra nuda o su un foglio bianco. Lo si fa per un bisogno, il bisogno di far germogliare. Cibo e parole. Questo libro raccoglie dieci anni di riflessioni su come un giardino possa ambire ad esser naturale, ma soprattutto dà voce alle piante con le quali l'Autrice condivide spazio e tempo. Ne racconta caratteri e umori, attraverso piccole e grandi storie di famiglia, non solo botanica. Ogni vegetale qui ha una vicenda da raccontare. E Laura Bianchi le ha raccolte tutte, una alla volta, ogni settimana, stagione dopo stagione, per un anno intero: la passiflora che impediva di vedere il mare; il rosmarino che è arrivato per primo; gli agrumi del tramando, giunti da lontano per restare; le verdure dell’orto diffuso ma anche sambuco, borragine e aglio selvatico, gli ulivi che chiamo per nome e l’erba che corre e non vuole farsi addomesticare. Il libro ha vinto il premio microeditoria di qualità 2025.

"La Via del Nome Supremo" è il cuore della meditazione profonda, comune a molte tradizioni religiose. Lo scopo di queste pagine è quello di offrire a chiunque lo desideri un semplice metodo di meditazione per rimanere in silenzio alla presenza di Dio. La meditazione del Nome Supremo può essere praticata da tutti, non richiede posizioni corporee particolari. L'autore ha messo per iscritto la sua esperienza di pratica della meditazione profonda, sia come allievo che come insegnante di corsi di Meditazione e Autoconoscenza, prendendo ispirazione dai corsi tenuti del suo maestro Mariano Ballester.

La Sensibilità Chimica Multipla, “MCS” è una patologia emergente, come la Sindrome da Fatica Cronica, l’Elettrosensibilità o la Fibromialgia, poco conosciute dalla comunità medica perché non rientrano nei programmi di formazione universitaria e nei percorsi di formazione continua che sono, in genere, erogati o finanziati dall’industria farmaceutica. Il libro vuole illustrare le diverse strade che sono state percorse per cercare di far arrivare il consenso scientifico sulla Sensibilità Chimica Multipla (MCS) nelle stanze della politica al fine di garantire i diritti di cura e di assistenza. L’’ostacolo riscontrato è sempre lo stesso: il conflitto di interessi che inquina le agenzie di salute pubblica e la politica stessa, facendo risuonare nelle stanze del potere la voce dell’industria in modo più forte delle voci della scienza e dei cittadini. La MCS, quindi, non rappresenta solo una questione medico-scientifica controversa, ma è soprattutto l’emblema della fragilità della democrazia e di come il neoliberismo abbia consentito al potere economico di innervarsi in quello politico.